Запеченный цыпленок терияки

Пятница, 21 Января 2022 г. 10:56 + в цитатник

Ipola все записи автора

2835299_Zapechennii_ciplenok_teriyaki (700x525, 261Kb)

Ингредиенты:

1 цыпленок,

приправа «Прованские травы»,

соль

для маринада:

3 зубчика чеснока,

50 мл соевого соуса,

70 мл терияки,

50 мл растительного масла,

1 лимон,

перец

Приготовление:.

Приготовьте маринад: очистите чеснок, пропустите через пресс. В миске соедините соевый соус, соус терияки, растительное масло, перец, чеснок, сок лимона.

Тушку птицы промойте под проточной водой, натрите прованскими травами и солью (соли немного, потому что маринад соленый).

Положите цыпленка в глубокое блюдо и, понемногу вливая маринад, смажьте курицу со всех сторон, тщательно промазывая изнутри.

Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.

Заверните цыпленка в фольгу и запекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Затем снимите фольгу и дайте тушке зарумяниться.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_original (700x438, 35Kb)