Galche все записи автора

Предлагаем шпаргалку с оригинальными и в то же время скоростными рецептами разнообразных блюд. Как ни странно, но в этот момент в ход идут как быстрые закуски и десерты, так и необычные салаты. Отличные рецепты чтобы просто, быстро и вкусно!

Салат с сухарями

Ингредиенты:

• сухарики - 300 г
• кукуруза - 1 б
• ветчина - 200 г
• зелень - 1 пучок
• майонез - по вкусу

Приготовление:

Сухари можно купить в готовом виде или же приготовить самому. Для этого нужно взять ржаной хлеб, нарезать его соломкой, добавить по вкусу чеснок, соль и растительное масло, а после отправить в духовку. Запекать около 20-30 минут на среднем огне.

Далее нарезать соломкой ветчину и измельчить ножом зелень. Добавить к ветчине, зелени и сухарям кукурузу.

Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом лишь перед самой подачей.

Салат освежающий

Ингредиенты:

• пекинская капуста - 1 шт.
• огурец - 2 шт.
• помидоры - 2 шт.
• сыр - 200 г
• оливки - 1 банка

Приготовление:

Пекинскую капусту порезать крупными кусками - она очень мягкая и воздушная.

Огурцы и помидоры нарезать средними кусками, сыр - квадратами. Оливки открыть, слить воду и добавить по вкусу.

Перемешать все ингредиенты, присолить и заправить оливковым или растительным маслом.

Салат с корейской морковью

Ингредиенты:

• корейская морковь - 300 г
• перец сладкий - 1 шт.
• маслины - 10 шт.
• куриное филе - 2 шт.
• майонез - по вкусу

Приготовление:

Очистить морковь и натереть ее на терке для корейской моркови. Добавить по вкусу растительное масло, сахар, соль, чеснок, специальную приправу для корейской моркови и уксус. Перемешать все ингредиенты и дать постоять 15 минут.

Тем временем отварить куриное филе и после нарезать его небольшими кусочками. Сладкий перец очистить от сердцевины и нарезать соломкой. С маслин слить воду, разрезать каждую из них пополам.

Перемешать все продукты, добавить по вкусу специи и заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт