Отличная закуска: заварные шарики с сыром |
Желаете чего-то оригинального и несладкого? Эти маленькие шарики из нежного заварного теста прекрасно сочетающиеся с сыром станут вашим лучшим угощением!
Ингредиенты:
Приготовление:
В воду положить масло, соль и довести смесь до кипения.
Затем всыпать муку и, постоянно помешивая, проварить на слабом огне до получения однородной массы.
Массу охладить до 40 С, ввести кардамон и по одному яйца, вымешивая каждый раз тесто до однородной консистенции.
В готовое тесто добавить сыр, перемешать. Из теста сформировать шарики и выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга.
Выпекать 20 - 25 минут при 200С .
Готовые шарики можно подавать как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Рубрики: | закуски
|
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |