Galche все записи автора

Салат "Праздничный"

Новый рецепт салата с сельдью! Возможно многим покажется странным набор ингредиентов, но поверьте, это невероятно вкусно!

Ингредиенты:

- сельдь соленая - 0,5 шт.
- сыр творожный - 200 г
- авокадо - 1 шт.
- лимон - 0,5 шт.
- яйцо - 4 шт.
- кукуруза консервированная - 1 ж/б
- сухарики - 50 г
- лук красный - 0,5 шт.
- сыр твердый - 50 г
- соль - по необходимости

Приготовление:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Половину соленой сельди очистить от костей и удалить шкуру. Нарезать кубиком и сложить в миску.

Яйца нарезать не крупно и отправить к селедке.

Авокадо разрезать пополам. Удалить косточку. Почистить от кожуры. Нарезать кубиками и отправить в миску.

Красный лук нарезать мелко. Добавить его к остальным ингредиентам.

Добавить консервированную кукурузу.

Смешать творожный сыр и лимонным соком. Заправить салат и перемешать.

На мелкой терке натереть сыр.

Формировать салат. В салатные кольца, примерно до середины, выложить салат и утрамбовать его ложкой. Поверх салата выложить немного сухариков. Заполнить кольцо салатом.

Верх салата посыпать сыром. Снять аккуратно салатные кольца. Украсить зеленью.

Вкусный салат готов.

Приятного аппетита!

Смотреть видео:

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт