Сегодня творог у меня очень зернистый, то несмотря на это запеканка будет все равно гладкая и однородная))
Все ингредиенты положить в одну большую емкость.

Тщательно измельчить погружным блендером. Очень тщательно, лучше это сделать в два захода, чтобы не перегреть технику))

Разделить на три равные части.
В одну добавить куркуму, и еще раз измельчить. Куркумы нужно совсем немного, не более трети чайной ложечки, тесто цвет поменяет, но не сильно, а вот уже в запеченном виде цвет будет существенно более ярким!

Еще в одну часть добавить какао, также измельчить.
Третью часть оставить без изменений.

Форму смазать маслом, у меня форма 22 см.
Перелить темное тесто, разровнять.
Потом желтое тесто, разровнять.
И поверх светлое тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, готовить 40-50 минут или ориентируйтесь по своей духовке.
Полностью остудить, лучше всего оставить на ночь.

Подавать, конечно, лучше всего со сметаной, а сверху любой добавкой на свой вкус - мед, джем, сгущенка и т.д.
Трехцветная творожная запеканка имеет отличный вкус и станет отличным завтраком или ужином для всей семьи!