Рецепт творожного мороженого

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 09:46 + в цитатник

Ipola все записи автора

Р РµС†РµРїС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРіРѕ (700x466, 315Kb)

У нас дома есть традиция: каждые выходные я готовлю что-то вкусное и радую детей необычным лакомством. Мы придерживаемся здорового питания и стараемся ограничивать употребление сахара, но один раз в неделю балуем себя вкусненьким.

Это бывают разнообразные вкусности, но больше всего детям нравится мое домашнее мороженое из сгущенки. И сегодня «Так Просто!» делится этим рецептом с тобой.

Как приготовить домашнее мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г творога
0,5 банки вареной сгущенки
50 мл молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прежде чем приступить к процессу, стоит сказать пару слов о продуктах. Лучше всего для мороженого подходит творог с жирностью 5 %.
© DepositPhotos

Если творог зернистый и тверды, то лучше всего перетереть его через мелкое сыто, чтобы не было комочков.
С помощью миксера или блендера смешай творог и вареную сгущенку. Взбивай массу до тех пор, пока она не станет однородной.
© DepositPhotos
Добавь к смеси молоко и хорошенько взбей. Должна получится однородная смесь без комочков.
© DepositPhotos
Смесь разлей в формочки. Я предпочитаю формы для кексов, но можно в любые емкости. Поставь мороженое в морозилку на 5–6 часов.

Я оставляю в морозилке на всю ночь, так лакомство мы получаем прямо к завтраку.

Мороженое получается очень нежным и вкусным, а также хорошо замерзает и по консистенции напоминает настоящий пломбир. Можно усовершенствовать рецепт, добавив орехи, варенье или немного какао.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:

десерты