Сахарный пирог: немного сладкого и немного магии
|
|
Понедельник, 02 Июля 2018 г. 09:08
+ в цитатник
Ipola все записи автора
![2835299_Saharnii_pirog (700x365, 110Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/142/669/142669385_2835299_Saharnii_pirog.jpg)
Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов.
Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах.
Сахарный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
-
250 г муки
-
50 г сливочного масла
-
1 ч. л. сухих дрожжей
-
100 мл молока
-
2 яйца
-
3 ст. л. сахара
-
соль, ванилин по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
-
100 г сливочного масла
-
100 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Смешай молоко, сахар, дрожжи, соль и ванилин. Оставь смесь на несколько минут. Пироги на сухих дрожжах выходят более воздушные. В данном рецепте этот ингредиент используется еще и для быстроты приготовления.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/2.jpg)
-
Взбей два яйца и смешай их со сливочным маслом.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/3.jpg)
-
Когда дрожжевая смесь поднимется, смешай ее с яичной и добавь муки. Замеси тесто.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/4.jpg)
-
Накрой тесто полотенцем и убери его в теплое место на 40 минут, чтобы оно поднялось и стало воздушным.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/5.jpg)
-
Затем переложи тесто в форму и поставь в теплое место опять, чтобы оно поднялось еще раз.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/6.jpg)
-
Для начинки смешай сливочное масло с сахаром. Достаточно просто перемешать ингредиенты, в пасту их перетирать не нужно.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/7.jpg)
-
Сделай в тесте небольшие углубления с помощью столовой ложки и выложи в них начинку.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/8.jpg)
-
Выпекай пирог на протяжении 20 минут. Уже готовое изделие пропитай сливками.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/9.jpg)
По вкусу пирог напоминает нежные сдобные булочки, насквозь пропитанные сгущенкой. При этом он не приторно-сладкий и не жирный. То, что нужно для тех, кто любит вкусную и легкую в приготовлении выпечку.
![рецепты булочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/saharnyi-pirog/10.jpg)
Попробуй приготовить пирог дома, а в комментариях напиши, как тебе понравился вкус нового десерта.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки:
Сахарный пирог
Процитировано 67 раз
Понравилось: 26 пользователям
-
26
Запись понравилась
-
67
Процитировали
-
1
Сохранили
-