Пирог с изюмом на кефире за 5 минут!

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 09:01 + в цитатник

Ipola все записи автора

2835299_Pirog_s_izumom_na_kefire (700x525, 87Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яйца
2 ст. пшеничной муки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
100 г изюма
1 ст. л. сливочного масла
10 г разрыхлителя
ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяй спичкой, по старинке.

Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю. Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко. Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей и докажет, какая ты ловкая и хорошая хозяйка!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/кексы