-Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на каждый день пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный десерт творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71840
Комментариев: 169938
Написано: 258655


Настоящая домашняя ЛАПША, 30 лучших рецептов

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:53 + в цитатник
Рецепты_блюд все записи автора

Лапша

Фото к рецепту: Лапша овощная (тыквенная)

Домашняя лапша - это всегда вкусно. А лапша, приготовленная на основе овощного пюре - это еще и полезно!

 пюре из тыквы, яйца, соль, мука, масло растительное
 
Фото к рецепту: Лапша домашняя томатная

Отличный вариант приготовления домашней лапши!

 яйца, масло растительное, томат-паста, соль, мука
 
Фото к рецепту: Паста паппарделле (лирокая лапша) со свининой и печеным чесноком

В рецепте этого сытного мясного блюда есть маленькая особенность — кроме лука, томатной пасты и зелени в соус добавляется бальзамический уксус, который изменяет и улучшает вкус. Немного непривычно готовится чеснок для соуса — целиком запекается в духовке. А в остальном — все просто и быстро.

 чеснок, масло оливковое, лук репчатый, вырезка свиная, уксус бальзамический, томат-паста, отвар овощной, зелень петрушки, паста, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Лапша с тефтелями, в сметанном соусе

Рецепт очень вкусной лапши с тефтелями, в сметанном соусе.

 лапша, фарш мясной, сметана, вода, сыр твёрдый, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Тянутая лапша для лагмана

Делаем настоящую лапшу для лагмана? Повозиться придется больше часа. Но оно того стоит.

 мука, яйца, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Домашняя паста с базиликом, орехами и пармезаном

Устроим день итальянской кухни!

 базилик, желток, мука, соль, масло оливковое, орех молотый, пармезан
 
Фото к рецепту: Бами горенг (лапша, жаренная с мясом и овощами)

Бами горенг - это лапша, жаренная с мясом и овощами. В Индонезии это блюдо можно купить у уличных торговцев едой за копейки, а мы, за эти же копейки, приготовим бами горенг в домашних условиях. Просто, вкусно и сытно!

 лапша, свинина, капуста пекинская, морковь, лук-порей, перец чили, имбирь, чеснок, соус соевый, масло растительное, яйцо куриное
 
Фото к рецепту: Лапша на манке

Необычная и очень вкусная лапша из манной крупы.

 крупа манная, яйца, соль
 
Фото к рецепту: Лапша по-китайски

Очень быстрое и вкусное блюдо!

 мясо, лапша, перец болгарский красный, лук репчатый, помидоры, медуза, имбирь, чеснок, масло растительное, соус соевый
 
Фото к рецепту: Домашняя лапша из ржаной муки

Домашняя лапша - это еда "с душой".

 яйца, вода, мука ржаная
 
Фото к рецепту: Паста паппарделле (широкая лапша) с семгой и гремолатой

Чем шире лапша, тем лучше (можно приготовить и более узкую и длинную тальятелле). А гремолата — это классическая итальянская смесь лимонной цедры, чеснока и петрушки. Все просто в этом блюде, но гениально вкусно.

 зелень петрушки, цедра лимона, чеснок, паста, масло оливковое, сёмга, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Лапша с соусом Альфредо

Соус Альфредо подается с пастой.

 лапша, капуста брокколи, масло растительное, лук, чеснок, молоко обезжиренное, бульон куриный, мука, соль, перец чёрный, пармезан
 
Фото к рецепту: Лапша с соусом Альфредо и ветчиной

Нежный, сливочный соус Альфредо как нельзя лучше подходит к домашней лапше, добавьте к этому дуэту кусочки ветчины и получите сытное, вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем домочадцам.

 масло растительное, лук, чеснок, молоко, бульон куриный, мука, соль, перец чёрный, пармезан, лапша, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, шпинат, ветчина, бекон
 
Фото к рецепту: Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками

Приготовила свою любимую яичную лапшу с грибами, овощами и бобовыми ростками - очень вкусный получился витаминный коктейль.

 лапша, масло подсолнечное, куриное филе, чеснок, перец болгарский красный, грибы шиитаке, лук зелёный, ростки, соус соевый, масло кунжутное
 
Фото к рецепту: Постная лапша

Отличная постная лапша на гарнир. Можно использовать и в пост, и не в пост. Заготовить впрок или использовать сразу. Лапша хороша в бульоне, с мясом и с грибами.

 мука, вода, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Лапша с овощами и куриным филе

Лапша с курицей и овощами - вкусное блюдо и быстро готовится. Овощи можно менять – потушить спаржевую фасоль с болгарским перцем или брокколи с кукурузой. И каждый раз у вас будет новое вкусное блюдо.

 куриное филе, масло оливковое, помидоры, соль, перец чёрный молотый, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, лапша, зелень
 
Фото к рецепту: Лапша паппарделле с тунцом

Паста с кусочками тунца и сладкого картофеля (батата) будет выглядеть интереснее, если использовать лапшу с добавлением шпината. Филе тунца перед обжариванием маринуется в соусе из зелени и пряностей. Батат печется в духовке.

 батат, масло оливковое, кинза, зелень петрушки, чеснок, кумин, сок лимона, тунец, паста, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Паста паппарделле (широкая лапша) с луком-пореем, салями и сыром

Соус к макаронным изделиям готовится по этому рецепту из помидоров, кусочков колбасы салями и лука-порея. Лапша перемешивается с соусом, базиликом и сыром.

 лапша, масло оливковое, лук-порей, вино белое, помидоры консервированные, салями, листья, сыр, сыр пармезан
 
Фото к рецепту: Лапша папарделле с грибами и куриным филе

Папарделле - это плоская широкая лапша, которая в процессе приготовления в полной мере впитывает в себя вкус соуса. В данном случае необходимо приготовить томатный соус с грибами и подать его к лапше с куриным филе.

 лапша, грибы белые сушеные, вода, помидоры консервированные, перец чили, масло оливковое, куриное филе, чеснок, листья
 
Фото к рецепту: Лапша с грибами и мясом по-строгановски

Кастрюля с кипящими макаронами всегда решит проблему утоления голода. Но спагетти или лапша уже никому не интересны без вкусного соуса. Для этого понадобится молотая говядина, грибочки, сметана; и для особой пикантности – чеснок, вустерширский соус и хрен. За полчаса готов отличный ужин «в одной тарелке».

 говядина, грибы свежие, лук репчатый, чеснок, мука, бульон говяжий, суп грибной, соус Вустерский (Вустерширский), перец чёрный молотый, соль, сметана, хрен, лапша...
 
Фото к рецепту: Лапша со свининой, зеленым луком и грибами

Жареная лапша с мясом и овощами («lo mein») – китайское блюдо, рецепт которого включает традиционные для кухни Китая ингредиенты: грибы шиитаке, бобовые ростки, пекинскую капусту, а также, соевый соус, имбирь, кунжутное масло. Быстрое обжаривание заранее подготовленных продуктов на раскаленной сковороде сохраняет полезные вещества и делает их хрустящими и вкусными.

 корейка свиная, соус соевый, херес, крахмал кукурузный, соль, лапша, масло арахисовое, лук зелёный, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, перец красный, капуста пекинская...
 
Фото к рецепту: Лапша феттуччине с телятиной, паприкой и тмином

Кусочки телятины тушатся в томатном соусе с паприкой. Оригинальный аромат блюду придают семена тмина.

 масло растительное, телятина, лук репчатый, чеснок, паприка, семена тмина, помидоры консервированные, лапша, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Суп постный гороховый с лапшой

Очень вкусный суп гороховый с домашней лапшой к постному столу. Постим постом приятным.

 горох, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень, вода, мука, вода, соль
 
Фото к рецепту: Домашняя лапша

Ну очень захотелось домашней лапши вечером! Прям так захотелось, что я решилась начать готовить ее тогда, когда все нормальные люди идут отдыхать))) Заодно использовала домашнюю индюшку (вернее, те ее части, что отложены на бульон))... Получила море удовольствия, после чего решила угостить всех, пришедших ко мне на лапшу, и показать, как я ее делаю ;)

 мука, вода, яйца, соль
 
Фото к рецепту: Лапша с куриным филе и ореховым песто

Для приготовления этого блюда необходимо приготовить вкуснейший и ароматнейший ореховый соус песто, а также отварить лапшу и обжарить куриное филе. Сочетание лапши с курицей и соусом песто создает неповторимый вкус.

 масло растительное, куриное филе, лапша, перец чёрный молотый, базилик, базилик, масло оливковое, орех кедровый, чеснок, соль, сыр пармезан, сыр
 
Фото к рецепту: Паста паппарделле (широкая лапша) с курицей и зеленым перцем

Добавьте в соус горошины зеленого перца (это недозрелые плоды черного перца) — ароматные и совсем не острые, и блюдо из лапши с курицей получится особенно приятным на вкус.

 куриная грудинка, масло сливочное, лук репчатый, перец зеленый, вино белое, сливки, паста, сметана, лук-резанец, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Лапша с брынзой и укропом

Вечером после работы совсем не хочется долго стоять у плиты. Вкусную лапшу с брынзой и свежим укропом можно приготовить быстро и без особых затрат.

 лапша, брынза, укроп, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Домашняя лапша своими руками

Домашняя лапша - это семейные традиции. Предлагаю окунуться в атмосферу домашнего уюта. А сколько всего можно приготовить из домашней лапши! Это и гарнир, и шикарный суп-лапша, и молочный суп. Решайте сами.

 мука, желток, масло растительное, соль, вода
 
Фото к рецепту: Лапша с грибами в сливочном соусе

Лапша в сливочном соусе с дикими грибами получается нежной и ароматной. Главное здесь – рецепт сливочного соуса к лапше с маскарпоне.

 лапша, масло сливочное, чеснок, опята свежие, сыр маскарпоне, молоко, листья, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан
 
Фото к рецепту: Лапша с нежной сливочной подливкой

Мясной фарш, тушенный со сметаной и пастой карри - хорошая подливка к любому гарниру, а особенно к макаронным изделиям.

 лапша, масло оливковое, лук репчатый, порошок, тмин, чеснок, фарш говяжий, сметана, молоко, изюм, сахар, орех грецкий
 
Фото к рецепту: Домашняя лапша

Домашняя лапша на курином бульоне, основной рецепт приготовления. Готовится из теста, замешанного только на яйцах без добавления воды.

 яйцо куриное, мука пшеничная, соль, курица, лук репчатый, морковь, соль, перец, лавровый лист
 
 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:  блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 16 пользователям