Кофейный пряник с финиками
|
|
Четверг, 02 Ноября 2017 г. 09:02
+ в цитатник
Ipola все записи автора
![2835299__5_ (640x426, 102Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/138/75/138075682_2835299__5_.jpg)
Уютный, ароматный, влажный, наполненный нежными нотками кофе пряник настолько восхитителен, что вы не сможете остановиться на одном куске.
Ингредиенты для "Кофейный пряник с финиками":
Мука пшеничная — 275 г
Сахар тростниковый — 230 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (мягкое) — 6 ст. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Кофе натуральный (свежесваренный) — 250 мл
Специи (для пряников (можно взять для глинтвейна или яблочного пирога)) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Финик (сухих, вес с косточками) — 300 г
Рецепт "Кофейный пряник с финиками":
![Кофейный пряник с финиками фото Кофейный пряник с финиками фото](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/02/28/2166679_55906-200x150x.jpg) |
Финики (удалить косточки) разрезать на более мелкие кусочки (я разрезала их на 5-6 частей в зависимости от размера). |
![Кофейный пряник с финиками ингредиенты Кофейный пряник с финиками ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/02/29/2166680_10884-200x150x.jpg) |
Положить сахар Мистраль тростниковый в кастрюлю и залить горячим свежесваренным кофе. Поставить на средний огонь, размешать до полного растворения сахара (около 2 минут). После этого добавить в кастрюлю финики, снять с огня и отставить кастрюлю на 15 минут. |
![Кофейный пряник с финиками Мука пшеничная Кофейный пряник с финиками Мука пшеничная](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/02/30/2166681_21450-200x150x.jpg) |
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, пряности и корицу. Тщательно перемешать, затем добавить кофе с финиками, вбить яйца и масло. Быстро все перемешать до получения однородного теста.
Рецепт рассчитан для кексовой формы размером 11x25 см
Форму смазать тонким слоем масла и присыпать мукой (сделать «французскую рубашку»). |
![Кофейный пряник с финиками Сахар тростниковый Кофейный пряник с финиками Сахар тростниковый](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/02/31/2166682_58651-200x150x.jpg) |
Выложить в форму тесто и выпекать при 170 градусах около 50-60 минут (до сухой палочки). |
![Кофейный пряник с финиками Яйцо куриное Кофейный пряник с финиками Яйцо куриное](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/02/32/2166683_70092-200x150x.jpg) |
Вынуть пряник из духовки, полностью остудить. Перед подачей посыпать верх сахарной пудрой. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/146282/
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки:
Кофейный пряник с финиками
пряник с финиками
Процитировано 36 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
36
Процитировали
-
0
Сохранили
-