Galche все записи автора

Как приготовить глинтвейн

В холодную погоду нет ничего лучше чем выпить кружечку горячего глинтвейна морозным вечером в семейном кругу. Наверняка у многих возникает вопрос, как приготовить глинтвейн в домашних условиях, но на самом деле рецепт очень прост. Готовится этот чудесный напиток очень быстро и просто.

Ингредиенты:

• вино красное  - 1 л
• апельсин - 1 шт.
• вода -  чуть больше полстакана
• гвоздика - 3 шт.
• сахар - 3 ст. л.
• имбирь молотый - 1 ч. л.
• мускатный орех - 0,5 ч. л.
• корица - 2 шт.

Приготовление:

PS: глинтвейн можно готовить из разных специй, также менять фруктовые нотки на ваше усмотрение.

Для приготовления глинтвейна лучше всего подойдет красное вино.

В небольшую кастрюлю налейте воду и добавьте специи. Все тщательно перемешайте. Включите газ и доведите до кипения.

Как только полученная смесь закипит, уберите с огня и оставьте на 20 минут. После чего процедите.

В отдельную кастрюлю налейте вино, добавьте сахар, готовый остывший отвар и апельсин. Доводим до кипения на медленном огне.

Как только вино начнет кипеть выключаем газ..

Глинтвейн готов!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт