Ipola все записи автора

Салат "Уральские самоцветы" - красивый слоёный салат для праздничного стола. Такой салат многие хозяйки готовят по-разному, кому как нравится. Есть варианты и с мясом, и с курицей. Я приготовила с ветчиной. Оформление также может быть самым разнообразным.

Для приготовления салата "Уральские самоцветы" подготовить продукты по списку. Отварить куриные яйца, морковь и картошку, дать остыть, затем очистить.

 

Картофель натереть на средней тёрке, выложить на тарелку первым слоем и смазать майонезом.

 

Морковь натереть на той же тёрке и выложить поверх картофеля. Нанести майонезную сеточку.

 

Маринованные огурчики измельчить кубиками и выложить их сверху моркови, также смазать майонезом.

 

Следующим слоем выложить нарезанную кубиками ветчину. Смазать майонезом.

 

Натереть на мелкой тёрке варёные яйца и обсыпать салат со всех сторон.

 

Для украшения нарезать кубиками киви. Разложить киви вперемешку с гранатовыми зёрнами по поверхности всего салата. Салат "Уральские самоцветы" готов для подачи!

 

 

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт