Ipola все записи автора
Ингридиенты
восемь круглых готовых вафельных коржей,
пол килограмма сладкого крекера (можно с маком - тогда тортик получится еще оригинальнее),
одна банка сгущенного молока,
пол литра жирной домашней сметаны,
полтора стакана сахарного песка,
один пакетик ванилина,
половина стакана грецких орехов,
пять столовых ложек воды,
три столовых ложки порошка какао,
20 граммов сливочного масла.
Оказывается для того, чтобы получить замечательно вкусный домашний тортик совсем не обязательно возиться с тестом и выпеканием коржей — вполне возможно приготовить торт и без выпечки.
Жирную сметану нужно взбить с сахаром и ванилином. Грецкие орехи измельчить до состояния крошки.
Из трех столовых ложек сахарного песка, какао-порошка, воды и масла приготовить глазурь.Вафельный корж смазать слоем сгущенки и выложить на нее печенье, после чего идет слой сметанного крема и немного измельченных орехов, сверху на которые выкладывается следующий вафельный корж.
Данную операцию следует повторить с каждым слоем, ну а последний верхний корж следует смазать глазурью из какао, ну а бока торта нужно смазать сметанным кремом. Готовый торт необходимо убрать в холодильник на несколько часов, а еще лучше на ночь.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Ipola все записи автора
