ИНГРЕДИЕНТЫ

Неполный стакан тростникового мелкого сахара

Яйца — 2 шт

Сливочное масло комнатной температуры (+немного для смазывания формы) — 55 г

Растительное масло без запаха — 60 г

Мука — 2 ст.

Сода — 0,75 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Ванилин (или ванильного сахара) — 0,5 ч.л

Кефир (или сметаны) — 360 мл

......................................

Топпинг:

Корица — 1 ч.л.

Сахар Демерара — 0,3 ст

Рубленые грецкие орехи — 3-4 ст.л