Как приготовить бутерброды из лаваша с сыром:

На крупной терке потереть сыр, измельчить зелень, перемешать их, поперчив и посолив.

Вдоль разрезать лаваш на 4 части.

В начало каждой части лаваша выложить четверть начинки, свернуть лаваш треугольником.

Разбить яйцо в миску, поперчить и подсолить, взбить вилкой или венчиком.

Обмакнуть лаваш в яйцо, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до зарумянивания с двух сторон.

Подать бутерброды из лаваша на завтрак или обед.

Приятного аппетита!

Источник - овкусе.ру