Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга

А для чего 1стакан воды?


Время приготовления: 1 ч. 0 мин


Попробуйте это нежный шоколадный пирог, который просто тает во рту. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе. 


Описание приготовления:
Великолепный шоколадный торт готовьте так: растопите сливочное масло и растворите в нем кусочки шоколада. Добавьте коричневый сахар и перемешайте. В другой миске смешайте сахар, муку, соль и виски. С помощью венчика хорошо вымешайте до получения однородной массы. Затем смешайте шоколад и тесто. Вылейте торт в форму и запеките в духовке в течение 25 минут при 180 градусах. На стол подавайте в охлажденном виде. При желании торт можно украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой. Приятного чаепития! 




Ингредиенты:


Сливочное масло — 110 Грамм

Темный шоколад — 150 Грамм

Мука — 300 Грамм

Сахар — 60 Грамм

Коричневый сахар — 50 Грамм

Виски — 2 Ст. ложки

Соль — 1 Щепотка

Вода — 1 Стакан



Количество порций: 5


 

 

Как приготовить "Супер-влажный шоколадный пирог"

 




Шоколад для торта мелко нарубите и растворите в растопленном сливочном масле.

 



В другой миске смешайте сахар, муку, соль, воду и виски. С помощью венчика хорошо вымешайте до получения однородной массы.

 



В шоколадную смесь добавьте коричневый сахар.

 



И соедините шоколад и тесто. Перемешайте и вылейте тесто в смазанную форму для выпекания. Оправьте торт в духовку на 25 минут при 180 градусах. Затем остудите прямо в форме. На стол подавайте в охлажденном виде. При желании торт можно украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Источник