Понедельник, 05 Января 2015 г. 13:51
+ в цитатник
Ipola все записи автора
ПОТРЕБУЕТСЯ:
-
печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
-
творог 250 гр
-
сметана 5 ст л
-
сахарная пудра 3 ст л
-
масло сливочное 100гр размягченное
-
чернослив по вкусу
-
какао для украшения
-
кофе, уже готовый, немного
КАК ДЕЛАТЬ:
Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться. Вот и всё. Очень вкусно!
Метки:
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Процитировано 347 раз
Понравилось: 84 пользователям
-
84
Запись понравилась
-
347
Процитировали
-
5
Сохранили
-