-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог медовик без раскатки коржей минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71353
Комментариев: 169938
Написано: 258165


Шоколадно-творожное печенье

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:17 + в цитатник
Ipola все записи автора

Три года назад я этот рецепт нашла в журнале"Рецепты на бис" (уже всем известном...)и вот до сих пор пользуюсь им-уж больно хороши эти шоколадно-творожные "пироженки". Единственный недостаток моего рецепта-это то, что такой рецептик на сайте уже есть... но он без пошаговых фото. Так что судить Вам, дорогие Поварята, имеет ли место быть-мой рецепт...

Ингредиенты для "Шоколадно-творожное печенье":
Масло сливочное — 175 г
Шоколад темный — 250 г
Сахар (250 гр.в тесто и 100 гр.в творог) — 350 г
Яйцо (4 яйца в тесто и 2 яйца в творог) — 6 шт
Ванилин (по вкусу)
Мука — 225 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Творог — 500 г
 
Рецепт "Шоколадно-творожное печенье":
Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Для начала нам понадобится сл. масло и шоколад...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Шоколад разломать на кусочки и растопить всё это на водяной бане...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Готово...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Взбиваем 4 яйца, сахар 250 гр., и ванилин...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Выливаем всё к шоколадно-масляной массе... перемешиваем.

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Добавляем муку...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты И хорошенечко всё вымешиваем!

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Приступим к творогу... добавляем к нему 2 яйца и 100 гр. сахара.

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Миксером или (как я)вручную всё это хорошенечко взбиваем...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Ну, а теперь берём форму для запекания (у меня противень)можно взять либо пергаментную бумагу, либо просто смазать форму раст. маслом и посыпать слегка мукой (лишнюю стряхнуть). Выливаем половину шоколадной смеси и разравниваем её...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Сверху весь творожок...

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты А потом выливаем поверх творога оставшуюся шоколадную смесь... И отправляем в духовку на 40-45 минут... выпекаем при температуре 180 гр.

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Печенье выключаем и даём остыть... а уж как остынет-разрезаем, так-как Вам больше нравится!

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Ну вот и всё!!!

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Печенье вкусное-просто тает во рту!!! Спасибо Наталье Козловой за это ЧУДО!!!

 

Шоколадно-творожное печенье ингредиенты Угощайтесь! Приятного Вам чаепития!!!
 
 

 

 
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 191 раз
Понравилось: 54 пользователям

Клематис8   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 08:58 (ссылка)
По виду это скорее пирожное, нужно будет попробовать испечь.
Ответить С цитатой В цитатник
Inna_Nurmela   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 09:55 (ссылка)
СПАСИБОО!!!!!!! Очень даже не сложно и все понятно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
OLGAT59   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:24 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:36 (ссылка)
Клематис8, Inna_Nurmela, tatyana73, OLGAT59, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт.попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 20 Октября 2014 г. 18:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]