Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71283
Комментариев: 169938
Написано: 258095


Торт - Королевский от Алии

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Ipola все записи автора

Ну вот, любительницы тортиков, не прошло и недели, а я уже снова с рецептом,но авторским. Его изобрела Алия. Тортик, мне показался таким вкусным, что я немедленно представила его вам)))

 

Торт - Королевский


Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

 
Стакан = 250 мл.
 
Коржи:
 
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки
2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов
 
Крем:
 
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла
Приготовление: 
1-й корж:Желтки растереть с сахаром.

Торт - Королевский
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.

Торт - Королевский
Торт - Королевский

Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

 

Торт - Королевский
2-й корж : 
Взбить белки с сахаром, как для безе.

Торт - Королевский
Орехи порезать крупно.

Торт - Королевский
На сковородке  руками размазать тесто.
 
Торт - Королевский
 посыпать орехами  (и вдавить в тесто).

Торт - Королевский
 и смазать белковым кремом.

Торт - Королевский

 

Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе
 
Торт - Королевский
Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой.

Торт - Королевский
Торт - Королевский
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.

Торт - Королевский
Сверху посыпать орешками
 
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Торт - Королевский
Торт - Королевский

kulinariya123.blogspot.com/2010/12/209.html#ixzz2o2BtkSxa
 
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 153 раз
Понравилось: 41 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Nadezhda55   обратиться по имени Понедельник, 13 Октября 2014 г. 11:36 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Сляднева_Ольга   обратиться по имени Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:15 (ссылка)
Хороший тортик,недорогой,несложный.Заберу себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена-Ева   обратиться по имени Понедельник, 13 Октября 2014 г. 16:47 (ссылка)
Я бы глазами все сразу и съела...
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:52 (ссылка)
Nadezhda55, Сляднева_Ольга, Елена-Ева, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте