-Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты лимонный пирог медовик без раскатки коржей минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71214
Комментариев: 169938
Написано: 258027


Слойки с сыром

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 15:18 + в цитатник
Ipola все записи автора

У вас мало времени и совсем некогда замешивать тесто, а очень хочется приготовить что-то собственными руками? На этот счёт в настоящее время для хозяйки придумано очень много "помощников по кухне" и всевозможных заготовок и полуфабрикатов. У меня в морозилке к такому случаю всегда припасено приготовленное заранее и замороженное слоёное тесто, а иногда и просто купленное в магазине. Это очень удобно и значительно экономит время приготовления выпечки или блюд с тестом. Попробуйте удивить внезапно заглянувших к вам гостей уютным ароматом свежевыпеченного теста и чаепитием с таящими во рту слойками с сыром. Итак...

Для приготовления слоек с сыром Вам потребуется:
200 г слоёного теста

*

;
150 г сыра;
1 ст. л. муки;
1 ст. л. семян кунжута;
1 яйцо;


*

- можно использовать заранее приготовленное тесто или покупное - на ваш выбор. Если вы используете покупное, то от стандартной упаковки вам потребуется половина.

 

Сыр нарезать квадратами толщиной 0,5 см.

Сыр нарезать квадратами толщиной 0,5 см

Стол присыпать мукой, тонко раскатать слоёное тесто. Разрезать на прямоугольники.

Тонко раскатать слоёное тесто. Разрезать на прямоугольники

Положить сыр, как показано на фото.

Положить сыр

Свернуть "конвертиком" или "треугольником". Края продавить вилкой.

Свернуть "конвертиком" или "треугольником"

Противень смазать растительным маслом, положить на противень слойки. Смазать слойки взбитым яйцом, посыпать кунжутом и поставить запекать в духовку при температуре 180 градусов до образования румяной корочки на слойках.

Противен смазать растительным маслом, положить на противень слойки

Подавать слойки с сыром можно и горячими, и холодными, а в сочетании с крепким и ароматным свежезаваренным чаем они просто великолепны.

Подавать слойки с сыром можно и горячими, и холодными, а в сочетании с крепким и ароматным свежезаваренным чаем они просто великолепны.

Обязательно попробуйте! Приятного аппетита! Кушайте только с удовольствием!

 
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 14 пользователям

liberiana   обратиться по имени Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 16:12 (ссылка)
Быстро и вкусно! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ELENA_PRIVALOVA   обратиться по имени Суббота, 03 Января 2015 г. 17:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник