Суббота, 19 Апреля 2014 г. 07:34
+ в цитатник
tanuuusa все записи автора
Рецепт привезен из Казахстана. Торт сладкий, но для тех, кто любит орехи - просто сказка! Главное! Хорошо поджаренные на среднем огне орехи!!! Не сожгите их, но и хорошо прожарьте!
Итак, тесто: взбить 2 яйца (или 3, если яйца маленькие) + не полный стакан сахара 0,5 банки сгущенки + 1.5 стакана муки (добавить разрыхлитель теста или соду). Разделить на 3 части и выпекать при 200 градусах минут 10-15 каждый корж. СЛЕДИТЬ за ними, потому как быстро пекутся!!!!!! Крем: 1,5 - 2 стакана грецких орехов. Хорошо поджарить и измельчить ( я это делаю на комбайне). Оставшаяся 0,5 банки сгущенки и 300 гр.сливочного масла. Взбить, добавить измельченные орехи, но оставить чуток на посыпку верхушки. Все слои перемазать кремом, сверху посыпать орехами. Оставить на пару часов пропитаться. Иногда я не добавляю орехи в крем, а просто смазываю коржи со всех сторон кремом и между ними выкладываю орехи. Так даже вкуснее! Любимый торт моей дочери и мой тоже!
источник
Метки:
рецепт
торт
Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-