Салат "Малахитовый браслет"
|
|
Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 11:02
+ в цитатник
Ipola все записи автора
![](http://img.recepti.kz/6332/6332752.JPG)
Ингредиенты:
200 гр куриного отварного филе
4 яйца
1 большая морковь
150 гр сыра
горсть изюма
2-3 зубчика чеснока
3 киви
зерна граната для украшения
майонез, соль. перец по вкусу.
Морковь натереть на крупную тёрку и обжарить на растит. масле. Сыр натереть на средней тёрке, отварить яйца и натереть на крупной терке. Куриное филе мелко измельчить или разобрать на волокна. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все ингридиенты в салатнице: куриное филе, сыр, морковь, яйца, чеснок, изюм (заранее замочить не на долго в воде), посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошенько вымешать. Выкладываем на блюдо в виде браслета. Украшаем тоненькими ломтиками киви и зернами граната, можно и зеленью (по желанию). Ставим в холодильник для пропитки и подаем!!!!!
![](http://img.recepti.kz/6332/6332751.JPG)
Источник
Метки:
Салат
Процитировано 153 раз
Понравилось: 47 пользователям
-
47
Запись понравилась
-
153
Процитировали
-
1
Сохранили
-