Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей булочки из дрожжевого теста булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с рыбными консервами запеканки итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог меренговый рулет минтай морковный пирог пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71804
Комментариев: 169938
Написано: 258619


Кефирная лепёшка с петрушкой к обеду

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Ipola все записи автора

 
Сегодня с утра решила испечь лепёшку к обеду. Надоедает магазинный хлеб! Что ни говори, а самой можно приготовить куда более разнообразные рецепты!
 

Продукты.

сметана 100 гр
кефир 100 гр
яйцо 1 шт
соль 1/3 чайной ложки
сахар 2 чайные ложки
сода 1 чайная ложка
растительное масло 2 столовые ложки
мука 3,5 стакана
петрушка 1 пучок
Приготовление.
Взбивать ничего не надо. Просто перемешать все продукты до однородной массы.
Сначала смешиваем сметану, кефир, яйцо, сахар, соль, соду.
 
 
Нарезаем зелень помельче.
 
 
Добавляем её в тесто. Перемешиваем. Можно добавить семена тмина или укропа.

 

 
 
Потом начинаем постепенно добавлять муку.
 
 
Аостепенно ложку откладываем, начинаем смешивать руками, чтобы тесто не прилипало к рукам, наливаем на них растительное масло.
 
 
Долго месить не надо. Всё делается очень быстро. Готовое тесто поставим в морозилку минут на 20. Или в холодильник на 30-40 минут. Я ставила в морозилку.

 

 
Достаём тесто и выкладываем его в смазанную растительным маслом форму для выпечки или в любую сковородку. Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

 

 
Готовую лепёшку смазать сливочным маслом, чтоб корочка была мягкой, укрыть полотенцем.

 

 

 
Приятного аппетита!

 

 
 
Рубрики:  ХЛЕБ
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 19 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Татьяна_Вострикова   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 12:17 (ссылка)
Спасибо... как нибудь попробуем сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
ele8105   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 12:25 (ссылка)
напоминает внешне котлетку
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:32ссылка
Ipola
Котлетка из мяса, а лепёшка из муки!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:35ссылка
ele8105
Я тоже попробую, быть может...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:38ссылка
Ipola
Пробуйте! Даже просто с чаем вкусно!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ipola   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:32 (ссылка)
Татьяна_Вострикова, ele8105, очень просто и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:33ссылка
ele8105
здорово!!!
Спасибо за рецепт.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:38ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
gekata-panti   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 20:00 (ссылка)
Очередная вкусняшка.... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Grateful   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:44 (ссылка)
Выглядит очень аппетитно! Люблю все с зеленью, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 02 Ноября 2013 г. 10:06 (ссылка)
gekata-panti, Grateful, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
лучшая_жена   обратиться по имени Пятница, 30 Января 2015 г. 15:11 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте