Сыр маринованный. |
Необходимые продукты:
гауда 200 г
сулугуни 200 г
фета 200 г
масло оливковое ¼ стак.
уксус бальзамический ¼ стак.
смесь сушеных прованских трав 1 ст.л.
базилик сушеный 1 ст.л.
вода ¼ стак.
Приготовление:
Приготовить маринад и прогреть его на слабом огне не доводя до кипения, охладить. Все виды сыра нарезать кубиками размером примерно 1,5 х 1,5 см, сложить в банку с закручивающейся крышкой, залить маринадом, закрыть и оставить на 2-3 часа в тепле, а потом убрать в холодильник.
Используется как самостоятельная закуска или как пикантное дополнение к различным блюдам и салатам.
Рубрики: | закуски
|
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |