-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71317
Комментариев: 169938
Написано: 258129


Блинчики "ажурные".

Четверг, 01 Августа 2013 г. 10:44 + в цитатник
lorine все записи автора
Блинчики "ажурные".

1360586990_357 (375x281, 64Kb)

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!

Состав:

кефир - 500 мл
молоко - 1 стакан
яйца - 1-2 шт.
мука - 1,5 стакана
сахар - 1 ст. л.
соль - 0.5 ч. л.
сода - 1 ч. л.
растительное масло

Способ приготовления:

В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавить яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешать.
Добавить муку (примерно 1.5 стакана, нужно столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана), затем все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Молоко довести до кипения и тоненькой струйкой влить в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто).
Если тесто получилось жидким, добавьте немного муки.
Добавить 1-2 ст. л. растительного масла, перемешать. Тесто для выпекания блинов готово.
Пеките блины, смазывая сковороду растительным маслом.

Источник
Рубрики:  блины, оладьи
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 52 раз
Понравилось: 23 пользователям

Людок_Пичугина   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 10:59 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ЕваАня   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 11:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 12:06 (ссылка)
Спасибо!
СЕРДЕЧКО (120x120, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
танюшка_28   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ДЖЕКККИ   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:41 (ссылка)
lorine, КАК ДОЛГО Я ИСКАЛА ЄТОТ РЕЦЕПТ ! Благодарю !
Ответить С цитатой В цитатник
Iainna   обратиться по имени блины Четверг, 01 Августа 2013 г. 16:24 (ссылка)
Спасибо! Сделала! Блины получились супер! Теперь буду делать только по этому рецепту!Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]