Базиликовый лимонад!!! Самый освежающий и вкусный!!
|
|
Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:54
+ в цитатник
Calisto_Leda все записи автора
На грядке, во всей красе растет базилик! Без этой пикантной травки, не обходится ни одно блюдо! Супы, салаты, шашлык, это лучшие друзья базилика)) Я всегда думала, что базилик можно только есть, но его еще можно пить и напиток несравненный по вкусу!! Попробовала приготовить базиликовый лимонад и у меня получился вкуснейший лимонадик!! В горячем виде, он тоже очень вкусный, зимой будет согревать, как глинтвейн! Но пока остановлюсь на холодном варианте лимонада, так как у нас стоит невыносимая жара и такие освежающие напитки очень выручают!! Рецепт:
Средний пучок красного базилика,
2 лимона,
5-6 ст.ложки сахара,
3 литра воды.
Кладем на дно большой кастрюли базилик, затем выжимаем сок лимонов (я кипячу вместе с кожурой, так вкус насыщенней) и все засыпаем сахаром, следом добавляем воду в нужном количестве и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Оставляем лимонад остыть и немного настояться, затем процеживаем лимонад, переливаем в нужную емкость (у меня обычная банка) и ставим в холодильник))) ждем когда напиток станет ледяным. Лучше делать с вечера, чтобы наслаждаться лимонадом следующим, жарким днем)) Пряный и кислый дают лимонаду ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!
1.
2.
Метки:
лимонад
базилик
лимонад из базилика
базиликовый лимонад
Процитировано 50 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
1
Сохранили
-