Среда, 12 Июня 2013 г. 10:52
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
куриная кожа
фарш
сыр
грибы
Сегодня ездили на птицефабрику, смотрю: кожа куриная продается по 10 рублей за 1 кг. Думаю, ведь мне это не надо, но глядя на цену решила купить...
Взяла фарш, сыр потерла, грибы, специи и чеснок, все хорошо перемешала.
![](http://saechka.ru/images/two/shkurki.jpg)
Шкурки промыла, обрезала жир и разложила на доске немного внахлест. На куриную кожу положила фарш, а завернула рулетиком. Смазала майонезом и в духовку до готовности.
![](http://saechka.ru/images/two/shkurki1.jpg)
Сама не ожидала, что так вкусно может куриная кожа получиться.
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник
Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-