-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71527
Комментариев: 169938
Написано: 258342


Сочники-вкус детства

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Арина_Ярига все записи автора

 

Наверное многие помнят школьные буфеты,где всегда продавались сметанники,булочки по 3 коп,коржики молочные и звездочка с повидлом .Аха,еще коржик с арахисом и....сочники.Вот на эти выходные решила приготовить эту вкуснятину,помогала мне в этом моя внученька Аннушка.

 

3560462_DSC00664 (640x480, 157Kb)

Маргарин-250 гр

Яйцо-3 шт

Сахар-100-150 гр

сметана-400 гр

Мука-4 ст(стакан-200 мл)

Рыхлитель- 1 ст.л

Начинка:

Творог-500 гр

яйцо-2 шт

Сахар-100-150 гр

Пудинг ванильный-1 пач

Ванильный сахар-1 шт

Сахар взбить с яйцами в пышную массу

3560462_DSC00609 (640x480, 102Kb)

3560462_DSC00613 (640x480, 102Kb)

Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером

3560462_DSC00617 (640x480, 110Kb)

3560462_DSC00620 (640x480, 125Kb)

 

Добавить муку с рыхлителем.Перемешать

3560462_DSC00621 (640x480, 126Kb)

 

Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам

3560462_DSC00623 (640x480, 125Kb)

3560462_DSC00625 (640x480, 113Kb)

3560462_DSC00627 (640x480, 125Kb)

3560462_DSC00629 (640x480, 135Kb)

Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.

Все продукты хорошо перемешать

3560462_DSC00631 (640x480, 118Kb)

3560462_DSC00633 (640x480, 132Kb)

3560462_DSC00635 (640x480, 132Kb)

3560462_DSC00637 (640x480, 127Kb)

Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть 

3560462_DSC00639 (640x480, 88Kb)

3560462_DSC00643 (640x480, 115Kb)

3560462_DSC00645 (640x480, 122Kb)

3560462_DSC00647 (640x480, 136Kb)

3560462_DSC00649 (640x480, 133Kb)

Сверху смазать яйцом(  это все сделала внученька,ей 4 года)

3560462_DSC00651 (700x525, 245Kb)

3560462_DSC00653 (640x480, 123Kb)

3560462_DSC00654 (640x480, 132Kb)

и выпекать при 180* минут 17-20

3560462_DSC00657 (640x480, 159Kb)

3560462_DSC00660 (640x480, 143Kb)

 

смачного от Арины

 

 

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 379 раз
Понравилось: 107 пользователям

марина2013   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:19 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
бармалеечка   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 13:53 (ссылка)
Вкусняшка! Возьму себе в копилочку. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:38 (ссылка)
Спасибо!
АХ! (255x135, 48Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 15:08 (ссылка)
Хороши сочники!А девчушка куколка!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 15:32 (ссылка)
Исходное сообщение марина2013
спасибо!
Исходное сообщение бармалеечка
Вкусняшка! Возьму себе в копилочку. Спасибо!
Исходное сообщение ipola
Спасибо!


Удачной выпечки
Исходное сообщение nadezhda5134
Хороши сочники!А девчушка куколка!Спасибо!

Спасибо огромное
Ответить С цитатой В цитатник
Rambutan   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 16:38 (ссылка)
Спасибо! Настоящие сочники.
Ответить С цитатой В цитатник
Чайко_Валентина   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 17:38 (ссылка)
Беру в архив! Ну как тут похудеть! )))))

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Yanulin   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:54 (ссылка)
Большое спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 06:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TAYACH-47   обратиться по имени СОЧНИКИ - ВКУС ДЕТСТВА Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 07:05 (ссылка)
И ПРАВДА - СРАЗУ ВСПОМНИЛА, КАК Я ИХ ЛЮБИЛА! МНЕ 65, НО ДО СИХ ПОР ПОМНЮ ВКУС СОЧНИКОВ! У ВАС НАМНОГО АППЕТИТНЕЕ И БОЛЕЕ НАПОЛНЕННЫЕ ТВОРОГОМ
, ЧЕМ МЫ ПОКУПАЛИ В ШКОЛЬНЫХ БУФЕТАХ. СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 07:07 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
WALENDRA   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 07:55 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
таняваля   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 08:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lumila1215   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 08:48 (ссылка)
Спасибо.Напомнили рецепт.Вкус школьных сочников помню,а вот рецепт забылся.
Ответить С цитатой В цитатник
Тимашева   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 09:06 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Я-Надежда   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 09:17 (ссылка)
Арина_Ярига, Внученька - просто прелесть, чувствую, как бабушка её любит.
Ответить С цитатой В цитатник
Cap_Makalovich   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 09:28 (ссылка)
Спасибо!!! Выглядят очень аппетитно! Надо бы попробовать...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 10:26ссылка
Аноним
Спасибо ! Обязательно попробую ....
fragonaria   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 10:53 (ссылка)
Фото с девочкой - прям на фотовыставку... Детей не переиграть!
Ответить С цитатой В цитатник
август63   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:38 (ссылка)
Ух ты какая красота,забрала. Спасибо большое за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
serebristayavoda   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 12:29 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт!А какой выход?
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:31 (ссылка)
Исходное сообщение Rambutan
Спасибо! Настоящие сочники.

Смачного
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:31 (ссылка)
Исходное сообщение Чайко_Валентина
Беру в архив! Ну как тут похудеть! )))))
(Добавил ссылку к себе в дневник)


Таки да))))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:32 (ссылка)
Исходное сообщение Yanulin
Большое спасибо!!!
Исходное сообщение kkkmmmaaa
СПАСИБО!!!
(Добавил ссылку к себе в дневник)

Исходное сообщение Валентина-л
Большое спасибо.
Исходное сообщение WALENDRA
Спасибо !
Исходное сообщение таняваля
Спасибо!

Смачного вам
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:36 (ссылка)
Исходное сообщение TAYACH-47
И ПРАВДА - СРАЗУ ВСПОМНИЛА, КАК Я ИХ ЛЮБИЛА! МНЕ 65, НО ДО СИХ ПОР ПОМНЮ ВКУС СОЧНИКОВ! У ВАС НАМНОГО АППЕТИТНЕЕ И БОЛЕЕ НАПОЛНЕННЫЕ ТВОРОГОМ
, ЧЕМ МЫ ПОКУПАЛИ В ШКОЛЬНЫХ БУФЕТАХ. СПАСИБО!

Исходное сообщение lumila1215
Спасибо.Напомнили рецепт.Вкус школьных сочников помню,а вот рецепт забылся.

Я тоже как то подзабыла,а это читала свой старый блокнот рецептов , а там эти сочники.
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:38 (ссылка)
Исходное сообщение Я-Надежда
Арина_Ярига, Внученька - просто прелесть, чувствую, как бабушка её любит.

Спасибо большое.Она как только нашкодничает,сразу ко мне бежит и спрашивает))) Бабушка , а ты меня любишь???? Ну а затем бабушка шкоду видит))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:39 (ссылка)
Исходное сообщение Cap_Makalovich
Спасибо!!! Выглядят очень аппетитно! Надо бы попробовать...
Исходное сообщение еленка50
Спасибо ! Обязательно попробую ....

Попробуйте обязательно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:40 (ссылка)
Исходное сообщение fragonaria
Фото с девочкой - прям на фотовыставку... Детей не переиграть!

Она очень любит со мной стряпничать)))) А я ей это разрешаю,даже если мне это очень мешает))))) Но как ей запретишь)))) Если она получает массу удовольствия)))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:41 (ссылка)
Исходное сообщение август63
Ух ты какая красота,забрала. Спасибо большое за рецепт!!!
Исходное сообщение serebristayavoda
Большое спасибо за рецепт!А какой выход?

Вот таких два протвиня.Смачного Вам
Ответить С цитатой В цитатник
serebristayavoda   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:41 (ссылка)
Дякую!
Ответить С цитатой В цитатник
fragonaria   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:48 (ссылка)
Арина_Ярига, конечно, запрещать не надо, только приветствовать! На фото у девочки такой восторг во взгляде...
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]