Пятница, 25 Января 2013 г. 00:04
+ в цитатник
Хозяюшка все записи автора
Берём обычное
дрожжевое тесто или
тесто на майонезе , оно намного пластичнее обычного и лепить такие красивые пироги из него легко.
Раскатываем пласт теста, вырезаем из него форму рыбки
Из тонких полосок теста выкладываем бортики.
Кладём любую начинку, у меня начинка из отварного риса, лука и рыбной консервы в масле.
Из второй половины теста раскатываем пласт, вырезаем рыбке хвост.
Затем вырезаем голову.
Небольшого диаметра формочкой вырезаем чешую и глаз, выкладываем сверху на начинку. Вырезаем плавнички.
Смазываем желтком, даём немного подняться, выпекаем в духовке при180-200 градусах до зарумянивания.
Приятного аппетита!
kuharo4ka.ru
Метки:
тесто
пирог
тесто на майонезе
Процитировано 86 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
86
Процитировали
-
0
Сохранили
-