Куриный салат с омлетной лентой |
Galche все записи автора
Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.
Очень вкусный, сытный и в меру острый салат. Состоит из отварного куриного филе, острой моркови по-корейски, маринованного лука и необычной омлетной ленты, готовить которую совсем не сложно. Кстати, чем желтее у яйца желток, тем ярче получится омлетная лента (я использовала домашние яйца).
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами.
Положить в салатник, залить уксусом плюс 3 ст.л. воды.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Готовим омлетную ленту.
Одно яйцо и щепотку соли немного взболтать до однородности.
На разогретую сковороду налить немного растительного масла.
Вылить яйцо и поджарить его.
Перевернуть и поджарить с другой стороны.
Точно так же, по очереди, поджарить остальные два яйца.
Сложить блинчики в стопку.
Свернуть их в один рулет.
Порезать на тонкие полосы шириной примерно полсантиметра.
Омлетная лента готова.
Куриное филе разобрать на волокна (именно разобрать, так вкуснее получится салат).
С лука слить уксус.
Добавить к луку куриное филе, морковь, омлетную ленту.
Добавить майонез, хорошо перемешать.
| Рубрики: | салаты
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Валентина_Константиновна обратиться по имени
Вторник, 11 Декабря 2012 г. 13:48 (ссылка)
Валентина_Константиновна, пожалуйста!Lesya46 обратиться по имени
Вторник, 11 Декабря 2012 г. 16:39 (ссылка)
Lesya46, пожалуйста!
anastasia1978, на здоровье!ofkb обратиться по имени
Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:32 (ссылка)
ofkb, Приятного аппетита!Yanulin обратиться по имени
Вторник, 11 Декабря 2012 г. 21:23 (ссылка)
janet47 обратиться по имени
Вторник, 11 Декабря 2012 г. 23:38 (ссылка)
janet47, на здоровье!Sashenka-Romashenka обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 07:02 (ссылка)
Татьяна_Гончар, Татьяна, благодарю! Взаимно, всего доброго!
Ольга_Русевич, на здоровье!
Hatshepsoot, на здоровье!NShaw обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:26 (ссылка)
NShaw, согласна с Вами.
август63, пожалуйста!NikTasha обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:21 (ссылка)
NikTasha, интересно, благодарю!
фрау_Гессе, тогда заходите снова..))Лана_Денс обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 15:41 (ссылка)
Лана_Денс, пожалуйста!
Нинуля, и я Вас, благодарю!Алласт обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 19:54 (ссылка)
Алласт, думаю, что будет уже на салат, а отдельное блюдо.
klimur, на здоровье!
lellya2011, на здоровье!Привара обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:58 (ссылка)
Привара, попробуйте! Приятного аппетита!Taira315 обратиться по имени
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:22 (ссылка)
Taira315, на здоровье!
Сем47, благодарю!tat1ana обратиться по имени
Суббота, 15 Декабря 2012 г. 23:51 (ссылка)
tat1ana, пробуйте! Прияного аппетита!лялька_гав обратиться по имени
Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:50 (ссылка)
лялька_гав, на здоровье! Удивили их! С наступающим!
anna-nika, на здоровье! С наступающим Новым годом!akso48 обратиться по имени
Вторник, 15 Января 2013 г. 16:21 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
