Ирина_Зелёная все записи автора

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РУЛЕТА ПОНРАВИТСЯ ВСЕ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И ГОСТЯМ,КОТОРЫЕ ПРИДУТ ПОЗДРАВИТЬ ВАС С НОВЫМ ГОДОМ!!!

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

КУРИНОЕ ФИЛЕ - 2ШТ.

БЕКОН - 10 ЛОМТИКОВ

МОЦАРЕЛЛА - 80ГР

КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1ШТ

ЖЕЛТЫЙ ПЕРЕЦ - 1ШТ.

1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА

2 СТ.Л.МАСЛА

ОРЕГАНО - 1Ч.Л.

1 ПУЧОК ПЕТРУШКИ, 

СОЛЬ,ПЕРЕЦ

 

 

ПЕРЦЫ ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 В ТЕЧЕНИИ 30 МИНУТ,ПОВОРАЧИВАЯ СО ВСЕХ СТОРОН,ПОЛОЖИТЬ В ПАКЕТ НА 10 МИНУТ,ЗАТЕМ СНЯТЬ КОЖ .ИЦУ И НАРЕЗАТЬ ПОЛОСКАМИ. 

КУРИНУЮ ГРУДКУ ОТБИТЬ,ПРИ ЭТОМ СТАРАЯСЬ ПРИДАТЬ ЕЙ ФОРМУ ПРЯМОУГОЛЬНИКА,ПОЛОЖИТЬ ОДИН НА ВТОРОЙ 5 ЛОМТИКОВ БЕКОНА,ОНИ ДОЛЖНЫ СЛЕГКА ПЕРЕС .ЕКАТЬСЯ СОЗДАВАТЬ ОБЛАСТЬ ЧУТЬ БОЛЬШЕ ЧЕМ ГРУДКА,ПОЛОЖИТЬ НА ЭТОТ БЕКОН ГРУДКУ. 

ПОСОЛИТЬ.ПОПЕРЧИТЬ,СМАЗАТЬ НЕМНОГО РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ЧЕСНОКОМ,ВЫДУШЕНЫМ ЧЕРЕЗ ЧЕСНОЧНИЦУ,ПОСЫПАТЬ ОРЕГАНО,ПЕТРУШКОЙ,ПОЛОЖИТЬ ПОЛОСКИ ПЕРЦА,БРУСКИ СЫРА. 

СВЕРХУ РУЛЕТ ПЕРЕВЯЗАТЬ НИТКОЙ,СО ВТОРОЙ ГРУДКОЙ СДЕЛАТЬ ТОЖЕ САМОЕ,НА РАЗОГРЕТОМ НА СКОВОРОДЕ МАСЛЕ ПОДЖАРИТЬ РУЛЕТЫ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА,ПОЛОЖИТЬ В ФОРМУ И ЗАПЕКАТЬ 15 МИНУТ ПРИ 200 ГРАДУСАХ.ОХЛАДИТЬ И ПОРЕЗАТЬ НА КРАСИВЫЕ КУСОЧКИ.А УКРАШАТЬ УЖЕ ПО СВОЕМУ ВКУСУ.ВСЕ!! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!