-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71549
Комментариев: 169938
Написано: 258364


Рассольник «Особый»

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 06:00 + в цитатник
UniqueAlenka все записи автора

Хотите устроить воскресный семейный обед?

Этот ароматный вкусный суп легко соберет за столом всю семью!

 

Нам потребуется:

Курица - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Солёные огурцы - 3 шт.,
Зелень укропа и петрушки - по 3-4 веточки,
Перловая крупа - 1/4 стакана,
Яйцо - 1 шт.,
Сметана - 125 г,
Рассол - 1 стакан,
Вода - 1 л,
Соль, перец.

  Что делать:
Курицу целиком отварить в воде с рассолом в течение 40-60 минут. За 15 минут до готовности поперчить и посолить бульон. Курицу разделить на порции.
Морковь и огурцы нарезать соломкой. Обжарить морковь на бульоне, добавить огурцы и тушить минут 15.
Растереть желток со сметаной.
В бульон добавить пассированные морковь и огурцы, предварительно отваренную до полуготовности перловую крупу. Варить 5-10 минут. Поперчить. Заправить суп растёртым желтком со сметаной, прогреть без кипячения.
Подать рассольник с мясом курицы и рубленой зеленью.

Источник.

Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 136 раз
Понравилось: 50 пользователям

natali8   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 06:48 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 10:32ссылка
На здоровье!
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:48ссылка
Пожалуйста!
Айнураханум   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 07:07 (ссылка)
UniqueAlenka, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:51ссылка
На здоровье! Хороших выходных!
Лариса_Таранова   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:03 (ссылка)
А где рассол взять?От чего,от соленных огурцов?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:54ссылка
Да, от них самых.))
сандро_пятый   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:11 (ссылка)
Очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:54ссылка
Угу. Приятного аппетита!
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:54ссылка
На здоровье!
lyplared   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 23:38 (ссылка)
Благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:33 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:55ссылка
Приятного аппетита! Хороших выходных!
медведева_валентина   обратиться по имени Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:35 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:39ссылка
На здоровье и в удовольствие!
олик101   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 17:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Октября 2012 г. 20:06ссылка
Приятного аппетита!
LediLudmila   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 19:04 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 01:12ссылка
На здоровье!)
jgein-5   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 22:43 (ссылка)
Спасибо за рецептик !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
К дневнику Страницы: [1] [Новые]