умничкаразумничка все записи автора Яблок в этом году очень много, почти каждый день пеку пирог или шарлотку!!!Вот два рецепта моих пирогов!!!Этот пекла сегодня!!!

Рецепт теста писала ЗДЕСЬ:http://blog.kp.ru/users/4159972/post225223461/,только в качестве начинки использовала тёртые яблоки.Вообще это тесто очень универсальное,хороши пироги из него с добавлением изюма...Второй пирог это Шарлотка,правда немного необычная...но тоже, очень вкусная!!!

РЕЦЕПТ:
Взбить 3 яйца и 1 стак.сахара.
Добавить 2 ст.лож.растительного масла.
2 ст.лож майонеза,1 ч.лож.пекарского порошка.
В конце всыпать 1 стак.муки,все хорошо перемешать!
5-6 яблок порезать в смазанную форму(у меня разъёмная!)
Залить полученным тестом!Печь 25-30 мин.(я пеку в "чудо-печке!)
или в духовке.Проверить готовность лучинкой!Когда остынет,вынуть из формы,посыпать сахарной пудрой!!!Приятного чаепития!!!Ваша Умничкаразумничка!