Вот, нашла в инете:
Нужны следующие ингредиенты:

2 больших яйца или 3 маленьких;

1 стакан — 250 грамм манки;

1 стакан сахара;

1 стакан просеянной муки;

1 стакан кефира (сметаны, топленого молока);

100-150 гр. маргарина (растительного либо сливочного масла);

Ѕ пакетика сахара-ванили;

Ѕ лимона;

Ѕ ч.л. разрыхлителя (соды, гашенной уксусом);

чуть-чуть соли.

Начать нужно с того, что манную крупу, залив кефиром (сметаной или топленым молоком), оставить до набухания манки (обычно это занимает от тридцати минут до двух часов, в зависимости от заливаемого продукта).

Отделить у яиц белки от желтков. Сначала взбить белки в стойкую пену, предварительно добавив лимонный сок.

Затем взбить желтки, добавив сахар, ванильный сахар и коньяк в густую белую массу. Продолжая взбивать, влить топленый маргарин (сливочное или растительное масло).

Добавить муку с солью и разрыхлителем, снова вымешать. Вот теперь небольшими порциями можно ввести взбитые белки, аккуратно вымешать, стараясь не опустить воздушное тесто.

Посуду, в которой будет готовитсья манник, необходимо смазать маслом, желательно растительным, присыпать манкой, вылить готовое тесто и поставить в мультиварку. Выпекать около часа в мультиварочном режиме «Выпечка». Манник вынуть из посуды и полностью охладить.

Варианты подачи к столу манника: можно сверху полить горячим шоколадом, вареньем, глазурью; можно разрезать на две-три части вдоль и каждый корж смазать кремом либо вареньем.

По такому рецепту манник в мультиварке получается мягким и пушистым, с великолепным вкусом. Взяв это тесто за основу, добавив всего лишь пару любимых ингредиентов, можно получить такую выпечку, которая станет фирменным блюдом на вашем праздничном столе.

Зачем искать где-то?Здесь полно рецептов и рубрика отдельная!

Спасибо за совет! Посмотрела - действительно много рецептов. Всего доброго Вам!

У меня нет мультиварки, мечтаю только, но уже насобирала в инете кучу рецептов. Правда они в дневнике на сайте Я.ру. И не выдумывайте, там даже хлеб пекут. :)