Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня картофельные лепешки кекс на кефире клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71677
Комментариев: 169938
Написано: 258492


Котлеты "Любительские"

Пятница, 10 Августа 2012 г. 17:39 + в цитатник
Добрая_Фея все записи автора
4303628_3c8fc23c372e (640x480, 55Kb)
Вот рецепт
Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз"
рыба сюда пойдет абсолютно любая....
Порезать ее на кусочки (6 кусочков получилось). Отбить их. Присолить (смотрите, не пересолите!)
На каждый кусочек рыбы положить маленький кусочек слив. масла, столько же тертого сыра, рубленой зелени петрушки и немного выдавленного чеснока (с чесноком тоже не "переборщите")
Свернуть рулетиком (если боитесь что рулетик развернется, можно его сколоть зубочисткой, или обмотать немного ниткой, хотя... нитку потом вытаскивать трудно)
И так начинить все кусочки
Приготовить три тарелочки для панировки: муку, сухари и взбитое яйцо. Сковородку с раст. масло уже поставить на газ
Сначала панируем в муке
Затем в яйце
А потом только в сухарях
Обжариваем в большом кол-ве раст. масла
Это я одни уже перевернула, а другие только положила.
Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились, и не были внутри сырыми. Запах при жарке стоит обалденный!
И вот наши ароматные и сочные котлетки готовы!
Подавайте их с любым любимым гарниром и любимыми овощами
Вот котлетки в разрезе
Вот еще поближе...
Приятного аппетита!
источник

 

Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 270 раз
Понравилось: 89 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Идейка   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 17:54 (ссылка)
Какая прелесть, спасибо, так просто, а я не додумалась, рыбу и морепродукты обожаю в любом виде .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 17:38ссылка
liknast
о как вкусно..большое спасибо...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ipola   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:08 (ссылка)
Наконец дошла до них, а то все пробуют, а я только слюнки глотаю! Спасибо тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:27ссылка
Добрая_Фея
)))))))))))))))))))))))))))))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:17ссылка
Ipola
Ты - молодец!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ALYA_49   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:10 (ссылка)
Приятного аппетита!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:18ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
natali8   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:26 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:18ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
изовера   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:54 (ссылка)
.
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:19ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Rambutan   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:33 (ссылка)
Спасибо, это вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:19ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ессения   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 00:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:19ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
кроха-малютка   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 02:52 (ссылка)
прелесть так легко и вкусно ммммм спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:20ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
elena160752   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 05:09 (ссылка)
Спасибо.Интересненько.Попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:20ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
velata   обратиться по имени Получается кордон-блю из рыбы ))) Суббота, 11 Августа 2012 г. 07:41 (ссылка)
Из курицы такое тоже можно делать, только я конвертиком заворачиваю, тогда ниток не надо, все держится прекрасно. И сыр не тру, а кусочком кладу. Вкусно, просто...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:21ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Анжелика_Б   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 08:21 (ссылка)







Картинка


Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:21ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Катюша24   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 08:48 (ссылка)
Добрая_Фея, спасибо ужин готов
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:21ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Foxxxik25   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 08:51 (ссылка)
Буквально вчера вечером смотрела видео с этим рецептом, где эти котлеты обзывались "рыбные котлеты по-киевски"
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:22ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 15:12ссылка
Foxxxik25
а если сделать все тоже самое, только не класть сыр и из рыбы сделать фарш с мякишем, и 2 раза пропустить через мясорубку-будет золотая рыбка, по вкусу котлеты охожи будут на куриные)))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 15:28ссылка
Ipola
Будут хорошие нежные котлетки! Хотя недавно я узнала, что лучше добавлять в котлеты чёрный хлеб. Вкус будет совершенно другим. Никак не попробую...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 16:11ссылка
Foxxxik25
уф ты)надо будет тоже с черным попробовать, спасиб за подсказку)))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 16:43ссылка
Ipola
Сама ещё не пробовала, но здесь вычитала...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЛюДокк   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 09:30 (ссылка)
как всегда БРАВО!!!Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:22ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
zeo24   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 10:34 (ссылка)
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:22ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Боева_Светлана   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 10:47 (ссылка)
РЫБА-МОЯ СЛАБОСТЬ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:23ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Бабушка-Ладушка-   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 11:47 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lusiiya   обратиться по имени Заголовок Суббота, 11 Августа 2012 г. 12:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Андроня_Неизвестная   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 12:34 (ссылка)
Классный рецептик! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Снегурочка_Людмила   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо за вкусные котлетки.
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Aleks_Vit   обратиться по имени Суббота, 11 Августа 2012 г. 23:24 (ссылка)
спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
tatbur   обратиться по имени Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 02:44 (ссылка)
Я не любитель рыбы,но в таком варианте соблазнительно.Взяла,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:19 (ссылка)
отличный рецепт!!! спасибо большое..всегда молола на фарш. а так и легче и не хуже-!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лелекова   обратиться по имени Понедельник, 13 Августа 2012 г. 08:03 (ссылка)
!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Синиченко   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:23 (ссылка)
Зуботычинкой сколоть вместо нитки. И пару раз в муку, яйцо и сухари. Чтоб не возиться с нитками.Я однажды вид испортила блюда, пока нитки вытягивала.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:24ссылка
Добрая_Фея
конечно, можно и так, согласна...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЛелёкТополёк   обратиться по имени Понедельник, 20 Августа 2012 г. 14:03 (ссылка)
Класс!!!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте