-Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог медовик без раскатки коржей минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71347
Комментариев: 169938
Написано: 258159


Необычный салат из огурцов.

Среда, 01 Августа 2012 г. 11:46 + в цитатник
Ipola все записи автора

Можно, конечно приготовить малосольные огурцы,

которые Вам очень понравятся, можно приготовить из огурцов обычный салатик, к которому мы все привыкли...Можно приготовить салатик по новому рецепту, какой предлагаю Вам я., пока там Шрек Лесной тащит к себе все рецепты, какие не попадя, воруя у авторов фото и сами рецепты и запрещая авторам хоть какие то замечания писать по этому поводу. Кстати, именно так он и добился своей популярности, как ни странно.

2835299_ (700x524, 109Kb)

 

Продукты для приготовления.
 
2835299_ogyrci (600x450, 61Kb)
 
 
 
огурцы свежие 1 кг
лук репчатый
чеснок
уксус
растительное масло любое
соль
сахар
перец и специи по вкусу
 
Приготовление.
 
Сначала огурцы на вымыть хорошенько и пробланшировать - подержать совсем недолго ( минуту-две) в кипящей или очень горячей воде, как для консервации. Это раскроет поры огурчиков и позволит заправке хорошо впитаться. Потом в холодную, чтоб остановить процесс прогревания.
Потом точно так же поступить с нарезанным репчатым луком.
 
 
2835299_v_kastorulke (700x524, 87Kb)
 
Приготовленные таким образом огурчики нарезать кольцами, чем тольше - тем лучше.
 
 
2835299_rejem_kryjochkami (700x524, 91Kb)
 
 
 
Потом с огурцам добавить нарезанный и пробланшированный лук.
 
 
2835299_dobavlyaem_lyk (700x524, 97Kb)
 
 
 
Приготовим заправку:
 
уксус (9%) 1-2 столовых ложки
 
растительное масло 2-3 столовых ложки
 
соль по вкусу примерно 0,5 чайной ложки
 
сахар  примерно 0,5 чайной ложки
 
перец по вкусу.
 
Всё хорошо перемешать и заправить салат. Всё перемешать.
 
2835299_salatik (700x524, 109Kb)
 
Очень необычно и вкусно. Я готовила с кунжутным маслом. Приятного Вам аппетита!flirt
 
 
 
 
 
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 326 раз
Понравилось: 84 пользователям

Вкусняшки_от_Белоснежки   обратиться по имени Спасибо за салат, как раз время огуречное!))) Среда, 01 Августа 2012 г. 12:14 (ссылка)
Ириш, интересненько) Салатик похож на неженский, да?)
По поводу плагиата.. Безусловно, неприятно, когда популярность завоевывается таким способом - воровством, то есть трудом других людей. Но по-моему, она указывает ссылки на источники... Или я ошибаюсь?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 01 Августа 2012 г. 12:50ссылка
Да! Именно его я и хотела приготовить, только без стерилизации. Вкусно, просто, остренько! По поводу ссылок, она их почти не делает - зачем? Ведь ей всё дозволено, она так считает!
Перейти к дневнику

Среда, 01 Августа 2012 г. 18:36ссылка
ipola, салат огуречный на ужин приготовлю))) Правда, масла кунжутного у меня, к сожалению, нет!
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 17:32ссылка
Ничего страшного. Растительное любое! Кунжутное просто ароматнее...
Перейти к дневнику

Среда, 01 Августа 2012 г. 12:53ссылка
Обидно. Рецепт с одного источника, фото с другого. Вроде всё нормально для некоторых... Никакой управы на неё нет!
валентина_ващенко   обратиться по имени Среда, 01 Августа 2012 г. 15:42 (ссылка)
наверное этот шрек не очень популярен. я его не знаю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 01 Августа 2012 г. 15:52ссылка
Он в каждом листке новостей! А меня год не публиковали из-за того, что против неё высказалась. Не понимаю.
Юная_душа   обратиться по имени Среда, 01 Августа 2012 г. 19:55 (ссылка)
Даже не зная о мерзостных,гадких поступках этой "неличности"-мне глубоко противно Это. Даже не знаю-почему.Возможно - интуиция..
Уж слишком все навязчиво.Неприятно...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 17:15ссылка
Что делать...Я никого не настраиваю против, но надо же и меру знать...
Магонька   обратиться по имени Среда, 01 Августа 2012 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
КОСТРОМИЧКА   обратиться по имени Среда, 01 Августа 2012 г. 22:11 (ссылка)
СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Я ЭТОТ САЛАТ ЗАГОТАВЛИВАЮ ЛЕТ 5. ВСЁ ТАК ЖЕ, ВСЁ ТО ЖЕ, КАК В ВАШЕМ РЕЦЕПТЕ.
ТОЛЬКО ПОСЛЕ ВАШИХ СЛОВ "ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ.", Я ДОБАВЛЯЮ "ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ И ЗАКАТАТЬ."
ВКУСНОТА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
БАНКИ НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ, ЗИМОЙ СЪЕДАЕТСЯ МГНОВЕННО, ПОЛИВ КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ.
В ОДИН ГОД Я СДЕЛАЛА ЭТОТ САЛАТ, ТОЛЬКО ОГУРЦЫ НА ТЕРКЕ С ШИРОКИМ ЛЕЗВИЕМ НАТЕРЛА.
НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК!
ЛОМТИКИ СЛИПЛИСЬ, КАКОЕ-ТО МЕСИВО ПОЛУЧИЛОСЬ, ВИД НЕПРИГЛЯДНЫЙ, НО ВСЁ РАВНО ВКУСНО!
ВЫ - МОЛОДЕЦ! ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ПИШЕТЕ, ОПРОБОВАННЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ.
С П А С И Б О !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 16:52ссылка
Спасибо Вам!
Геологиня   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 02:35 (ссылка)
Спасибо за оригинальный рецепт! Обязательно попробую приготовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:01ссылка
На здоровье! Просто и вкусно!
gudosh   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 05:41 (ссылка)
Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга

Можно, конечно приготовить малосольные огурцы,

которые Вам очень понравятся, можно приготовить из огурцов обычный салатик, к которому мы все привыкли...Можно приготовить салатик по новому рецепту, какой предлагаю Вам я., пока там Шрек Лесной тащит к себе все рецепты, какие не попадя, воруя у авторов фото и сами рецепты и запрещая авторам хоть какие то замечания писать по этому поводу. Кстати, именно так он и добился своей популярности, как ни странно.





 

Продукты для приготовления.

 



 

 

 

огурцы свежие 1 кг

лук репчатый

чеснок

уксус

растительное масло любое

соль

сахар

перец и специи по вкусу

 

Приготовление.

 

Сначала огурцы на вымыть хорошенько и пробланшировать - подержать совсем недолго ( минуту-две) в кипящей или очень горячей воде, как для консервации. Это раскроет поры огурчиков и позволит заправке хорошо впитаться. Потом в холодную, чтоб остановить процесс прогревания.

Потом точно так же поступить с нарезанным репчатым луком.

 

 



 

Приготовленные таким образом огурчики нарезать кольцами, чем тольше - тем лучше.

 

 



 

 

 

Потом с огурцам добавить нарезанный и пробланшированный лук.

 

 



 

 

 

Приготовим заправку:

 

уксус (9%) 1-2 столовых ложки

 

растительное масло 2-3 столовых ложки

 

соль по вкусу примерно 0,5 чайной ложки

 

сахар  примерно 0,5 чайной ложки

 

перец по вкусу.

 

Всё хорошо перемешать и заправить салат. Всё перемешать.

 



 

Очень необычно и вкусно. Я готовила с кунжутным маслом. Приятного Вам аппетита!

 

Мой сайт всегда рад Вам!

 

 

 

 
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 06:03 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:29ссылка
На здоровье!
Vanessa_RAU   обратиться по имени СПАСИБО! Четверг, 02 Августа 2012 г. 07:59 (ссылка)
Когда открываешь почту ,так и не поймешь,кто же автор.Друг перед другом соревнуются.Тогда я убираю с эл. почты получать сообщения.Когда надо сама зайду в нужный дневник и прочту нужное.Рецепт замечательный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:38ссылка
Это ужасно, когда спорят из-за рецептов. Но обидно, когда твои фото используют все, кому оно приглянулось. Обидно, и даже в игноре держат. Пользуются, а игнорируют полностью. Есть такая прослойка людей мерзопакостных...
Колпакова_Маша   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 08:14 (ссылка)
Вкусный салат. Я готовила подобный с растительным маслом, но с кунжутным намного ароматнее!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:32ссылка
Вот и мне с кунжутным больше понравилось. Невестка вообще любит виноградное - мы в разных ёмкостях для себя делаем.
Глория_за_Спартак   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 08:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:29ссылка
На здоровье!
Марципан_вкусный   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 08:32 (ссылка)
ipola, приятный такой салатик! Я думаю, тем, кто не ест сахар - можно и без сахара, тоже неплохо будет!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:28ссылка
можно. Вкусы то у всех разные, кто любит поострей, кто понежней...
Ветусик   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 09:35 (ссылка)
По поводу Шрека..... сразу заподозрила, что человек публикует, и ни разу в своей жизни ничего не приготовил и тем более не законсервировал. С первых дней писала про неточности и неправильность этих рецептов. С читателями обсуждали, а от Шрека ни слуху ни духу...... Мой Дневник вообще куда-то исчез, просто испарился. СПАСИБО ЗА ОГУРЧИКИ.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 10:30ссылка
А она меня в игноре держит, хотя поссорились мы с ней год назад. Злопамятная. Бог ей судья!
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 10:32ссылка
А куда же мог пропасть Ваш дневник? Попробуйте восстановить или обратитесь к админу...Проверила. он на месте!
Валентина_Фомина   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 10:52 (ссылка)
интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:17ссылка
Готовьте на здоровье!
КЛИМА   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:19 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Iryna8   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:59 (ссылка)
Девочки! Меня бабушка научила очень вкусной премудрости! Если есть возможность, вместо сахара (или хотя бы частично заменить) использовать мед. Указанный в рецепте вес или объем сахара, заменяем 0,5 нормы медом. Особенно это чувствуется в рецептах со сладким перцем. Очень важно! - класть меда в 2 раза, а то и в 3 раза меньше, чем сахара. Мед на много более сладкий, чем сахар. Что бы ваши салатики не получились слишком сладкими.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:16ссылка
Можно и мёд, с ним даже вкуснее!
Aliziya   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:16 (ссылка)
Нравится.Взяла на заметку. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:32ссылка
Большое спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.
Мария_1573   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 17:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lida58   обратиться по имени Четверг, 02 Августа 2012 г. 18:59 (ссылка)
рецепт мне тоже понравился большое спасибо! ! !
Ответить С цитатой В цитатник
Настоящая_хозяйка   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 01:02 (ссылка)
Спасибо за салатик, завтра сделаю!
А по поводу плагиата...сама натыкаюсь в инете на собственные рецепты и фото без ссылки на источник. Пыталась возмущаться, теперь в игноре. С некоторых пор подписываю все свои фото, хоть так пусть будет. А рецепт не защитить ничем, увы. И всегда будут хамы, которые этим будут пользоваться.
А Вам удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 07:33 (ссылка)
Вкусняшка, очень люблю огурцы.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Августа 2012 г. 15:44ссылка
На здоровье, Маечка!
Бабушка-Ладушка-   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 08:09 (ссылка)
Спасибо за рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
nvf40   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 12:07 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Чигирина   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 17:43 (ссылка)
Интересно. Попробую. Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Августа 2012 г. 17:44ссылка
На здоровье! Просто и вкусно!
manya_marusya   обратиться по имени Пятница, 03 Августа 2012 г. 19:00 (ссылка)
Практически по такому же рецепту закатываю салатик из огурцов, зимой улетает))) Огурчики хрустящие, и вкусные очень))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Августа 2012 г. 17:00ссылка
Да-да! Именно этот салатик!
enigma-ros   обратиться по имени Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
марита62   обратиться по имени Вторник, 07 Августа 2012 г. 14:32 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт,обожаю салаты, такой еще не пробовала.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Августа 2012 г. 14:40ссылка
Пробуйте на здоровье!
lukysia   обратиться по имени Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 16:11 (ссылка)
Рецепт отличный! Интересно, а если я заменю кунжутное на горчичное? Кунжутного нет, а вот горчичное у нас в городе отменное.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 16:16ссылка
Попробуйте! Горчичного не было у меня.
КЛИМА   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2012 г. 12:01 (ссылка)
Сделала! Очень понравился! Мужчины уплели за один раз и просили еще! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Августа 2012 г. 13:21ссылка
Вот и я об этом! На здоровье!
К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]