Куриные котлеты "Нежные" |
tanuuusa все записи автора
Замечательные рецепт чудесных куриных котлеток, которые тают во рту...
 |
В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...
|
 |
Ингредиенты:
|
| Овсянку замочить в сливках на 20 минут: | |
 |
|
| К мясному фаршу добавить отжатую овсянку, творог, сметану, яйцо, измельченный лук. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками формовать лепешки. На середину выложить плавленый сыр: | |
 |
|
| Края лепешки соединить и сформовать округлую котлету: | |
 |
|
| Запанировать в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть, накрыть крышкой. Огонь слегка убавить и довести до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром, соусами, овощами по вкусу: | |
 |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Рубрики: | блюда из птицы
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
nninka-kartinka обратиться по имени
Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:46 (ссылка)
ТРУБНИКОВА обратиться по имени
ПРОДУКТЫ Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:58 (ссылка)
MARKIZA-ANGELOV обратиться по имени
Вторник, 19 Июня 2012 г. 01:01 (ссылка)
СитковаЛюдмила обратиться по имени
Вторник, 19 Июня 2012 г. 07:13 (ссылка)
Kantri обратиться по имени
Среда, 20 Июня 2012 г. 08:19 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
