Сосиски в сушках

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 01:31 + в цитатник

Galche все записи автора

Сосиски в сушках

Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра.

Ингредиенты:

300 г сосисок (6 штук)
300 г сушек (36 штук)
100 г сыра
1-2 ст.л. сметаны или майонеза
500-700 мл молока для замачивания

Ингредиенты

Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Приготовление:

Сосиски очистить от оболочки.
Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).

Сосиски в сушках — 1 шаг

Сложить их в емкость, залить молоком.
Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).

Сосиски в сушках — 2 шаг

Сыр натереть на крупной терке.

Сосиски в сушках — 3 шаг

Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.

Сосиски в сушках — 4 шаг

Смазать сметаной (или майонезом).

Сосиски в сушках — 5 шаг

Сверху равномерно разложить сыр.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.
По желанию, можно также приготовить не в духовке, а в микроволновке.

Сосиски в сушках — 6 шаг