Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей булочки булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт за 5 минут десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье без муки печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 258643


Румяный картофель

Понедельник, 23 Января 2012 г. 16:25 + в цитатник
nori2011 все записи автора

 4183545_31 (450x355, 43Kb)

Жареным картофелем никого не удивишь. Я усовершенствовала это блюдо, и теперь домашние просят готовить его чаше.

 
Очищенный мелкий картофель нарезаю кружочками или полукружочками толщиной 0,3 см, смешиваю с готовой горчицей (2 стл. на 1 кг картофеля), чуть-чуть подсаливаю. Жарю на растительном масле в кастрюле с толстым дном (под крышкой) до золотистого цвета. Можно также выложить на противень и запечь в духовке. Получается красивая золотистая корочка и восхитительный аромат.
 
Метки:  

Процитировано 69 раз
Понравилось: 13 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Пахалина_Наталья   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 16:41 (ссылка)
Обязательно попробую! У меня муж - фанат картошки.
Ответить С цитатой В цитатник
Rambutan   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
haritta   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:54 (ссылка)
мне понравилось в горчице замариновать курицу - потом пожарить, надо и картошку попробовать. Спасибо...
Ответить С цитатой В цитатник
rottam   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:02 (ссылка)
Так просто,и так ново!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аленка_Поль   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:32 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 19:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
VIKAVIVA   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 13:36 (ссылка)
Очень люблю жареную картошку!Спасибо большое за нужный совет!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте