Домашний_Кулинар все записи автора

 

 

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 6 филе куриных грудок, 3 крупных помидора, 150 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец по вкусу. Время приготовления составляет 90 минут.

 

 

Пошаговое приготовление:

 

1. Промойте, обсушите и разрежьте на шницели куриное филе. Слегка отбейте.

 

 

2. Посыпьте шницели солью, натертым чесноком.

 

 

3. Два помидора нарежьте кружками.

 

 

4. Из третьего помидора необходимо выжать сок с мякотью в тарелку со шницелем. Оставить мариноваться в течение 30-40 минут.

 

 

5. Сыр натрите на мелкой терке, перемешайте со взбитым яйцом и чесноком.

 

 

6. Выньте шницели из маринада, выложите на смазанный маслом противень.

 

 

7. Смажьте сверху сырной массой.

 

 

8. Накройте кружками помидоров. Поставьте противень в нагретую до 200°С духовку. Запекайте 20-25 минут.

 

Приятного вам аппетита!!!

 

Советую посмотреть:

Запеканка с говядиной

Мясная запеканка "одна на всех"

Курица под одеялом

Лазанья

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!