Овсяное печенье

Среда, 12 Января 2011 г. 06:10 + в цитатник

Овсяное, сладкое, хрустящее, рассыпчатое печенье с вкраплениями черного шоколада. Прекрасный подарок для любимой или любимого. Такой знак внимания будет обязательно замечен и оценен!

Какие продукты использованы в рецепте:

125 г сливочного масла;
по 100 г белого и коричневого сахара (можно 200 г белого);
1 яйцо;
1/2 ст. меда;
1 ч. л. ванильного сахара;
1 и 1/3 ст. муки;
щепотка соли;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
1/2 ч. л. соды;
2 ст. овсянки быстрого приготовления;
50-60 г черного шоколада.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Овсяного печенья:

В миску кладем размягченное масло, сахар, взбиваем миксером.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 1

Далее кладем мед и ванильный сахар, взбиваем. Если мед сильно засахаренный, слегка растопите его на водяной бане или в микроволновой печи.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 2

Затем кладем яйцо.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 3

Продолжаем взбивать.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 4

В другой миске смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель и соду.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 5

Соединяем масляно-яичную, мучную смеси с овсяными хлопьями. Для этого порциями добавляем мучную смесь и овсяные хлопья в масляно-яичную массу. Взбиваем, уменьшив обороты миксера до минимума.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 6

Шоколад нарезаем небольшими кубиками, кладем в тесто.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 7

Перемешиваем ложкой. Даем постоять тесту 30 минут и более.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 8

Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Выкладываем их на расстоянии 3 см друг от друга.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 9

Выпекаем при температуре 180 градусов 10 минут. Пока печенье горячее, оно кажется очень мягким, как будто не пропеченным, но это не так. Как только печенье остынет, оно затвердеет и станет тем овсяным печеньем, каким и должно быть, в меру мягким и в меру хрустящим. С противня снимаем печенье, только когда оно остынет.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 10

Овсяное печенье готово!!!

Кулинарные рецепты блюд с фото - Овсяное печенье, Фото 11

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!

Кулинарный блокнотик для дочери

Компания ООО "Ф.С.Б." основана в 2006 году, в г. Донецке. Здесь, занимаются строительством саун, бань, бассейнов, в том числе и домашних, о чём и рассказано на сайте http://fsb.com.ua/. Здесь Вам помогут выбрать наиболее подходящий вариант. Надежную бытовую технику, в том числе и джакузи купить и сауна купить можно очень быстро и выгодно. Вы будете долго нежиться в тёплой водичке, отдыхая после работы, и вспоминая с благодарностью ту минуту, когда Вы увидели это объявление.

Рубрики:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники

Моя_кулинарная_книга

Метки: овсяное печенье

Процитировано 180 раз
Понравилось: 28 пользователям

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Савушкина обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 08:00 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 12 Января 2011 г. 09:04ссылка

Моя_кулинарная_книга

На здоровье, милая!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

VIKAVIVA обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 10:19 (ссылка)

Обожаю овсяное печенье!Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 12 Января 2011 г. 10:28ссылка

Моя_кулинарная_книга

На здоровье! Того, которое раньше было нет сейчас, приходится печь самим!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

katjonaa обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 10:46 (ссылка)

Спасибо взяла себе на заметку!

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 12 Января 2011 г. 10:50ссылка

Ipola

Очень вкусное печенье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

SuperFamily обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 11:43 (ссылка)

Вкуснятина...
8e40ce744e67 (448x521, 104 Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 25 Января 2011 г. 15:01ссылка

Ipola

Тарталетки это не печенье, Тарталетки – это небольшие, напоминающие по размерам канапе, корзинки из теста, которые используют для приготовления различных праздничных закусок. Если канапе можно встретить практически в любом баре Европы (в северной Италии, Франции и Испании), то тарталетки – это праздничная закуска, поскольку их приготовление несколько сложнее и требует больше времени и кулинарного мастерства. Рецепты наполнения тарталеток различаются на простые и сложные. Простые тарталетки просто наполняют ингредиентами, например, затейливо нарезанным сливочным маслом и икрой осетровых рыб; сложные же тарталетки выпекают совместно с содержимым. Например, можно приготовить тарталетки с особым сырным фаршем, жульеном или куриным мясом. Тарталетки считаются холодными или горячими закусками в зависимости от рецепта их приготовления. Соответственно, тарталетки с икрой и сливочным маслом – это холодные закуски, а запечённые с сырным фаршем или мясом считаются горячими закусками.

Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»). Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки. В северной Италии, Франции и Испании канапе можно встретить в любом баре. Причём ассортимент канапе в некоторых заведениях поражает богатством выбора. Это могут быть кусочки тостов с осетриной, сыром и анчоусами, хамоном и тёртым пармезаном, рокфором и икрой. Реже канапе готовят из говядины, варёной свинины или тунца. Смысл использования в канапе пряных, острых и особо ароматных ингредиентов объясняется весьма просто: нужно сделать так, чтобы вкус крошечного бутерброда чувствовался, и гостям не приходилось бы употреблять сразу по несколько канапе. У нас канапе – это праздничная закуска для коктейлей и фуршетов. Канапе принято брать руками или за шпажку (если таковая имеется). Существует великое множество самых разнообразных разновидностей канапе. Рецепты канапе могут отличаться даже в пределах одного города или квартала; как правило, каждый кулинар имеет в своём арсенале несколько десятков рецептов канапе. Также огромное количество самых разнообразных форм и рецептов канапе можно встретить в любой кулинарной книге.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Овсяное печенье

Какие продукты использованы в рецепте:

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Овсяного печенья: