daria_louiji (Низкокалорийная_еда) все записи автора

122к на 100 грамм

• Творог — 500 г
• Бананы — 2 штуки
• Груши — 2 штуки
• Персики — 2 штук
• Лимоны — 1 штука
• Ваниль — 1 штука
• Финики — 20 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Какао — 1 столовая ложка

* Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы.
* Сюрприз можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкого масла.
* Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером
* Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
* Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками.
* На дно формочек выкладываем сюрприз.
* Потом выкладываем творожную массу на половину формочки.
* Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
* Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу.
* Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.
* Ставим в духовку в 180o на 30-40 минут.
 

your_Hannah (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты :

2 яйца

Мука высшего сорта (90 грамм)

Клюква, свежая (100 грамм)

Сахар-песок (70 грамм)

Лимонная цедра, свежий (5грамм)

Творог обезжиренный (365 грамм)  

Порошок пекарский (2 ч. ложки)   

Способ приготовления:

1.Духовку прогрейте до 180°С.

 2.Приготовьте тесто: яйца и сахар взбейте миксером до получения однородной массы, добавьте муку, творог и пекарский порошок.

3.Клюкву вымойте, обсушите и положите в миску вместе с лимонной цедрой. Поверх вылейте тесто и тщательно перемешайте. Разложите тесто по формочкам.

4.Запекайте в течение 20 мин. Выньте маффины из духовки, остудите в течение 5 мин, прежде чем доставать из формочек.

Приятного аппетита!

На 1 порцию (60.8 г.): 91.3 ккал

 Жиры:  1.1 г.

 Углеводы:  13.2 г.

 Белки:  7.4 г.

Karina_Vladimirovna (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Творожно-ягодные тарталетки
 
Количество порций: 8
Kалорийность на 1 порцию: 180 ккал


Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто, пачка обезжиренного творога, 1 яйцо, горсть кисло-сладких ягод (брусники, вишни, смородины и т. п.), 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка фруктового сиропа (например, клубничного).

Способ приготовления:


Тесто разморозить, как указано на упаковке. Приготовить начинку: смешать творог, белок яйца, ягоды, сахар и сироп. Тесто раскатать, вырезать с помощью широкого стакана кружки. Можно оставить так, а можно сделать из кружков теста тарталетки, тщательно защипывая края. Смазать взбитым желтком и на каждую тарталетку уложить начинку. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

 
 

Karina_Vladimirovna (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Куда же мы без десертов)

Ингредиенты:

• Творог-200гр
• Питевой йогурт-450гр
• Сахар-2ст.л.
• Желатин-30гр
• 3 пачки цветного желе.

   

Способ приготовления:


Желе быстрого приготовления разных цветов залить кипятком, растворить. Дать застыть.
Желатин замочить в стакане холодной воды на 40 мин.Подогреть до полного растворения, но не кипятить.Остудить. Творог смешать с йогуртом и сахаром в блендере, добавить растворенный желатин.
Выстелить форму пищевой пленкой. Достать желе из холодильника. Порезать на кубики. выложить цветные кубики в форму, залить творожной массой. Поставить в холодильник. Разрезать на 8 частей. На срезе такая красота получается. Приятного аппетита!

Количество порций: 8

Kалорийность на 1 порцию: 120

Единственное НО: на фотографии вы видите коржи, у нас в рецепте их нет.