Hang_on (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты:

обезжиренный кефир,  ~ 1,5 – 2 стакана

овсяные хлопья, ½ стакана

яйцо

 большой банан

яблоко
по желанию: кокосовая стружка, мак, мед
сахарозаменитель, 3 таблетки

Как приготовить:

В кефир засыпаем овсяные хлопья и оставляем немного разбухать. Взбиваем яйцо. Банан и яблоко режем на мелкие кусочки. По своему желанию добавляем кокосовую стружку/мак/мед. В конце добавляем 3 таблеточки сахарозаменителя (только радавленные, иначе  не растворятся и не перемешаются).

Выпекается печенье на пекарской бумаге, без масла.

Калорийность получается: 200 ккал на 100 гр.

Эти сделаны на воде, а на кефире они попышнее!)))

daria_louiji (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты:

• Кефир 1%
• Подсолнечное/оливковое масло (необязательно)
• Красный молотый перец
• 1 крупный зубчик чеснока
• 2 столовые ложки свежих нарезанных огурцов

Примерно 1 стакан холодного (из холодильника) кефира, посолить, 
добавить 1 ч.ложку подсолнечного или оливкового масла (не обязательно, но с маслом помягче), 
на кончике ножа красного молотого острого перца, 
молотого мускатного ореха (не обязательно), 
выдавить через чеснокодавку 1 крупный зубчик чеснока, 
добавить примерно 2 ст. ложки (порезанных мелкими кубиками) свежих огурцов, 
и немного очень мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка). 
Сверху потереть на тёрке ядрышка двух грецких орехов.

102 г =55 ккал, жира 2.5 г, белков 3.2 г

Мамина_гордость (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты:

Кефир 1.0% жирности (200.0 грамм)
Салат зеленый (50.0 грамм)
Укроп (20.0 грамм)
Чеснок (5 грамм)
Огурец, со шкуркой, свежий (100.0 грамм)
Помидоры, красный цвет, зрелые, свежие (100.0 грамм)

Очистите от шкуры томат (обдайте кипятком, и шкурка слезет сама), порежьте кусочками огурец, стебли сельдерея или салата. Поместите все в блендер, взбивайте до получения однородной массы. + Соль, черный молотый перец. Количество порций: 2

На 1 порцию (240 г.):  81.5 ккал

Жиры: 2.3 г.
Углеводы: 10.5 г.
Белки: 4.8 г.

 

Мамина_гордость (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты:

Свёкла - 1шт.
Кефир 1% - 600мл.

Свеклу помыть, почистить, порезать на кусочки и перемолоть в блендере.
Перемолотую свеклу смешать с кефиром. 
Приятного аппетита

Думаю, для тех, кому надо наладить работу кишечника, пригодится).

На 1 порцию (233.3 г.):: 94 ккал
Жиры: 2 г.
Углеводы: 10.9 г.
Белки: 6.5 г.
 

Мамина_гордость (Низкокалорийная_еда) все записи автора

Ингредиенты:

Кефир нежирный (150.0 грамм)
Творог нежирный (70.0 грамм)
Банан, свежий (130.0 грамм)
Вода, (50.0 грамм)
Изюм, золотой, бессемянный (15.0 грамм)
Смесь какао, порошок, без сахара (9.0 грамм)

Можно добавить по вкусу немного изюма, порезанной кураги, чернослива или толченых орехов.

Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.
На 100 гр получается 75 ккал.