(и еще 82848 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бананы безалкогольный выпечка говядина грейпфрут грибы десерт завтрак закуски запеканки йогурт кабачки как составить салат кальмары капуста картофель каша кефир корица креветки курица молоко морепродукты мохито овощи овсянка овсяные хлопья орехи помидоры пюре рагу рецепты салат свёкла смузи соус сравнительная таблица мер продуктов супы-пюре сырники сыры творог тилапия тыква французская кухня фрукты цветная капуста чипсы яблоки яйца
Борщ из свежей капусты |
Дневник |
На готовку уходит много времени, пока готовите возможно и есть перехочется. Но если и захочется, в борще мало калорий, как и во многих супах.
Необходимые продукты:
мясной или костный бульон — 1.5 л.
свекла — 250 гр.
капуста — 300 гр.
морковь — 2 шт.
петрушка (корень) — 1 шт.
лук — 1 шт.
томатная паста — 2 ст.л
жир или топленое масло — 1 ст.л
уксус — 1 ст.л
соль — по вкусу
сметана — по вкусу
петрушка — 3 веточки
25 ккал на 100гр
Метки: капуста |
Капуста с мясом тушеная |
Дневник |
Ингредиенты:
капуста белокачанная - 400г
морковь - 200г
лук - 150г
мясо постное - 250г
В тушилку положить слоями:
- мясо, порезанное, посоленое, поперченое,
-лук порезанный
- морковь на терке
- капусту нашинкованную,
посолить, добавить воды, до середины продуктов. Тушить на маленьком огне, помешивая.
Можно мясо заменить куриными грудками.
76 ккал на 100гр
Метки: капуста |
Тушеная капуста |
Дневник |
Ингредиенты:
1 кг капусты
2 головки лука,
2 ст. ложки томата-пюре,
1 ст. ложку уксуса,
1 ст. ложку сахара,
1 ст.л. муки
3 ст. ложки масла.
Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности, примерно, 10 минут. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю поджаренную с маслом муку, размешать и прокипятить.
Свежую капусту можно заменить квашеной, но в этом случае не нужно добавлять уксус.
Калорийность - 100 ккал на 100гр
Метки: капуста овощи |
Страницы: | [1] |