Помидоры на зиму – это самый популярный вид заготовок. Заготовить их можно по-разному. Одним нравятся вяленые помидоры, а другим – маринованные. Можно приготовить домашний томатный сок. Часто помидоры добавляют при приготовлении различных салатов на зиму.

 

Я хочу вам предложить рецепт помидоров в собственном соку. Они получаются очень вкусными и дополнят любое блюдо. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

помидоры разного размера.

 

На три литра готового томатного сока:

пять столовых ложек соли, 

шесть столовых ложек сахарного песка, 

по 5 горошин душистого и черного перца, 

6 штук лаврового листа.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт помидоров на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/1972-pomidorih-v-sobstvennom-soku.html