Абхазский ачаш представляет собой сытный пирог с начинкой из сыра. Эту вкусную абхазскую выпечку еще называют хачапур. Готовится такой пирог не так сложно, как это может показаться с первого взгляда. Выпечка получается вкусной и сытной.

 

Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный пирог с сыром. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

полтора килограмма адыгейского сыра, 

одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,  

1 кг муки пшеничной высшего сорта + для подсыпки, 

одно яйцо,

0,4 л молока, 

половина чайной ложки сахарного песка, 

130 г сливочного масла + для смазывания,

соль по вкусу. 

Время приготовления: 3 часа. 

Ингредиенты по списку мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт дрожжевого пирога с сыром: https://yaumnica.ru/vihpechka/1838-vkusnihyj-abkhazskiyj-pirog-s-sihrom.html