Творожный пуддинг |
Я нашла этот рецепт на просторах интернета, предназначен он для мультиварки, но, думаю и в духовке его можно сделать без проблем.
Нам понадобится:
- 5 яиц (желтки отделяем от белков)
- 2/3 мультистакана сахара
- 1/2 мультистакана манки
- 1 мул. ст. кефира
- 500 грамм творога
-1 маленький пакетик ванилина
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Манку заливаем кефиром.
Смешиваем желтки, творог, ванилин, разрыхлитель, манно-кефирную смесь. Белки взбиваем с сахаром минут 10. Все смешиваем.
Миску смазываем сливочным маслом.
Ставим на режим "Выпечка" на 40 минут. Потом на режим "Подогрев" на 50 минут. Даем постоять минут 10 с закрытой крушкой.
Во время приготовления крушку не открывать!!!
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | запеканки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |