yasa22 все записи автора

Очень вкусные бутерброды на природу – это четыре разных рецепта. Приготовив по ним бутерброды, можно взять с собой на пикник,  перекусить вне дома, в случае, когда мало времени на обед, на природу,   приготовить на полдник .

Все четыре рецепта бутербродов готовятся  просто и их можно готовить на самый разный манер, с любыми ингредиентами и на любой вкус. Именно поэтому  есть бутерброды на природе  любят все – и взрослые и дети.

Самые простые бутерброды на природу готовят из  ветчины, сыра, помидор и  салата. Но вы вполне можете использовать любые другие ингредиенты, которые вам больше всего нравятся. [/more]

Ингредиенты на 8 бутербродов на природу с ветчиной:

Сыр Эдамер ломтиками – 60 г

Салат зеленый – 30 г

Маслины черные  без косточек – 50 г

Хлеб – 8 ломтиков

Помидоры – 80 г

Ветчина ломтиками – 60 г

Майонез – 50 г

Ингредиенты на 8 бутербродов на природу с рыбными консервами:

Каперсы – 40 г

Салат зеленый – 30 г

Оливки зеленые без косточек – 12 шт

Хлеб – 8 ломтиков

Помидоры – 80 г

Рыбные консервы в масле – 100 г

Рыбные консервы в масле для крема – 50 г

Майонез для крема – 50 г

Ингредиенты на 8 бутербродов на природу вегетарианских:

Огурцы – 30 г

Сыр Эдамер  ломтиками – 50 г

Салат зеленый – 30 г

Хлеб – 8 кусочков

Помидоры – 80 г

Яйцо – 1 среднее

Майонез – 65 г

Ингредиенты на 8 бутербродов на природу  с красной рыбой:

Салат зеленый – 30 г

Хлеб – 8 кусочков

Помидоры – 80 г

Рыба красная копченая  ломтиками – 100 г

Яйцо – 1 среднее

Икра черная – 15 г

Майонез – 50 г

Бутерброды на природу с ветчиной – приготовление:

Зеленые листья салата помыть , перебрать и  обсушить. Помидоры помыть и порезать тонкими круглыми ломтиками, отдельно порезать круглыми ломтиками маслины.

Начать формировать бутерброды.  Два кусочка хлеба смазать майонезом, затем складывать ингредиенты друг на друга  в следующей последовательности:  хлеб, ветчина, листья салата, кусочки помидор, еще раз ветчина, ломитики сыра  Эдамер, оливки, порезанные колечками и закрыть вторым ломтиком хлеба.  Сформировать таким образом 3 оставшихся  бутерброда с ветчиной.

После чего, завернуть бутерброды с ветчиной в пищевую пленку и поставить в холодильник минимум  на 1 час, таким образом они пропитаются ароматом и будут еще вкуснее!

Достать охлажденные бутерброды с ветчиной из холодильника  и разрезать  каждый на 2  треугольных бутерброда. Все, бутерброды  с ветчиной на природу – готовы!

Бутерброды на природу с рыбными консервами  - приготовление:

Приготовление бутербродов на природу с рыбными консервами начать с приготовления рыбного крема: слить масло  из рыбных консервов, взять 50 г рыбных консервов и раздавить их вилочкой. Ввести в них майонез. Взбить венчиком получившуюся массу в крем.

Взять 2 кусочка хлеба, смазать их получившимся рыбным кремом.  На крем положить каперсы.  На одну из двух половинок хлеба  положить салатные листья, ломтики помидор, затем остатки рыбных консервов,  зеленые маслины, порезанные напополам и накрыть вторым кусочком хлеба. Повторить  процесс  приготовления  с оставшимися тремя бутербродами.

Бутерброды на природу с рыбными консервами  поставить в холодильник на 1 час, закрыв пищевой пленкой. После чего, достать и разрезать каждый бутерброд  с рыбными консервами напополам.

Бутерброды на природу вегетарианские – приготовление:

Для  приготовления  вегетарианских бутербродов на природу, смазать 2 кусочка хлеба майонезом. Затем, на один кусочек положить салатные листья, ломтики помидор, огурцов, сыра Эдамер. Затем снова смазать  майонезом. После чего положить порезанное круглыми ломтиками сваренное вкрутую яйцо и сверху закрыть вторым ломтиком хлеба.  Повторить  с оставшимися 3-мя вегетарианскими бутербродами процесс аналогично.

Поставить вегетарианские бутерброды в холодильник , накрыв пищевой пленкой на 1 час. После чего достать бутерброды из холодильника и  разрезать каждый напополам. Вегетарианские бутерброды на природу – готовы!

Бутерброды на природу  с красной рыбой – приготовление:

Два кусочка хлеба смазать майонезом. Выложить ломтики копченой красной рыбы, затем немного черной икры, затем салатные листья, ломтики помидор. В конце, добавить круглые  ломтики сваренных вкрутую яиц.  Накрыть сверху вторым ломтиком хлеба. Повторить  тоже самое с тремя бутербродами .

Бутерброды с красной рыбой поставить в холодильник, накрыв пищевой пленкой на 1 час. После чего достать бутерброды из холодильника и  разрезать каждый напополам. Бутерброды  с красной рыбой на природу – готовы!