КОТктейль все записи автора

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЙОГУРТНОМ СОУСЕ (Литовская кухня)

5 – 6 средней картофелины
3 моркови
8 – 10 куриных окорочков
1  (500 ml) йогуртного соуса
(Подходит и любой другой, даже натуральный йогурт, сметана, кефир или майонез, с добавленными любимымиспециями)
200 г. ферментного сыра
Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками и поместить в кастрюлю с крышкой для приготовления.




Почищенную морковб нарезать кусочками и добавить к картофелю



Сверху укладываем кусочки курицы..



Добавить соус (Я использовал фирмы Kuhne соус для салатов).






Нашинковать сыр и добавить сверху.



Накрыть крышкой и запекать в разогретой духовке 1,5-2 часа при температуре 210 С




P. S. Овощи можно употреблять разные - брокколи, шампиньоны, калафиоры, одним словом что кому нравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !