Malvina-doll (гОрОд_ДеТсТвА) все записи автора

           С помощью блендера можно приготовить множество детских блюд: сделает фарш для котлет, замесит тесто на блинчики или пирог, измельчит овощи или орехи, взобьет яйца, накрошит лед для коктейлей. Пригодится он и при консервировании ягод, томата, фруктовых джемов.

рецепты

Malvina-doll (гОрОд_ДеТсТвА) все записи автора
Даже самый упрямый маленький едок не сможет устоять перед такими хорошенькими бутербродами. Чтобы сделать их, вырежьте из хлеба с помощью крупных формочек для печенья или просто ножом различные оригинальные формы, например, цветочек, звездочку, ладошку, которые показаны на картинке. Затем намажьте их натуральным арахисовым маслом, сверху посыпьте золотистым изюмом, порезанной курагой, сушеными вишнями, просто тем, что есть под рукой.
Такие бутерброды можно заворачивать с собой в школу или подавать на детском празднике.
Они забавны! а главное - их просто делать. а вот еще один интересный способ:


Для капризного едока бутерброд может быть не очень привлекательным, но съедобная головоломка - совсем другое дело. Мягкие начинки, например, мягкий сыр или салат с тунцом, лучше всего подходят для подобных бутербродов. Сделайте закрытый бутерброд, а потом с помощью формочки вырежьте в середине фигурку. Порежьте на кусочки вокруг фигурки. Разложите кусочки на тарелке и подавайте.

Malvina-doll (гОрОд_ДеТсТвА) все записи автора
Ингредиенты:
3 стакана непросеянной пшеничной муки; 1 пакетик сухих быстрорастворимых дрожжей; 1 ст. ложка растительного масла; 2 чайные ложки прозрачного меда; 1,25 стакана чуть теплой воды; 1 взбитое яйцо; смородина для украшения.


Приготовление:
В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль. Насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Смешайте масло, мед, воду и вылейте полученную смесь в углубление. Замесите плотное тесто. Выложите его на поверхность, посыпанную мукой, и еще раз хорошо разомните. Разделите на 8 кусков. Одна половина этого количества пойдет на изготовление черепах, а другая на изготовление ежей.
Возьмите один из 8 кусков и отрежьте от него маленький кусочек, достаточный для изготовления хвоста и 4 лап, а кусочек побольше для головы. Из оставшегося теста скатайте шар, слегка его придавите и прикрепите к нему голову, лапы и хвост. Из ягод смородины сделайте глаза . Смажьте маслом 2 противня и выложите на них 4 фигурки. Острым ножом проведите на их поверхности перекрестные полоски, как у черепахи. Каждому из 4 оставшихся кусков теста придайте овальную форму, слегка вытянув с одного конца. Перенесите на противень. С помощью ножниц сделайте наверху надрезы, похожие на иголки у ежа. Из ягод смородины сделайте глаза и нос . Оставьте вылепленные фигурки в теплом месте на 30 минут, пока тесто не увеличится в объеме почти в 2 раза. Разогрейте духовку до 230 С. Смажьте зверюшек взбитым яйцом и выпекайте в течение 15-20 минут, пока они полностью не пропекутся и не подрумянятся. На 8 булочек.